11
Спагетти в сливочном соусе с овощами PT25M Прекрасный рецепт спагетти с овощами в сливочном соусе. Однозначно, в коллекцию!.. 3 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/08.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/09.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/10.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/11.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/12.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/13.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0238-pasta-vegetables/14.jpg

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Пошаговый фоторецепт приготовления очень вкусных спагетти с яркими овощами в сливочном соусе

Спагетти с овощами в сливочном соусе рецепт с фото

Сложность:
Кол-во порций: 3
Время приготовления: 25 мин.
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
30 декабря 2016 г.

Добрый день!

Итак, чтобы два раза не вставать, закроем тему спагетти. По крайней мере, в этом году )).

Сегодняшний рецепт из тех, в которые сразу влюбляются все. Такие блюда тут же попадают в список избранных, их готовишь снова и снова и они становятся своеобразной визитной карточкой дома. У нас этот список довольно разнообразный — тут и мясо по-саксонски и ферганский плов и тальятелле с сёмгой, но сегодняшний герой подкупил не просто вкусом, но ещё и простотой приготовления.

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Продуктовый набор:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

  • Спагетти (100 гр.)
  • Сливки (200 мл)
  • Кабачок
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Шампиньоны
  • Пармезан
  • Базилик сушеный
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль

Спагетти отвариваем в кипящей воде столько, сколько написано на упаковке. Откидываем на дуршлаг, сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем и отставляем в сторону.

Грибы режем кубиком:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Лук так же:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Разогреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем лук с шампиньонами  на среднем огне минут пять:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

В это время кубиком режем перец:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

И кабачок:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Добавляем перец с кабачком в сковороду с луком и грибами и жарим, помешивая, минут 10-12:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Чеснок мелко рубим:..

Спагетти в сливочном соусе с овощами

...и по готовности овощей добавляем вместе с базиликом и сливками в сковороду:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Перемешиваем и тушим на среднем огне минуты три, постоянно помешивая:

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Выгружаем в сковороду спагетти, тщательно перемешиваем, зовём всех к столу:..

Спагетти в сливочном соусе с овощами

…и подаём, посыпав тёртым сыром:

 

Спагетти в сливочном соусе с овощами

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
6/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: