Blog-Food.Ru
3
PT30M
Pigs in blankets — вкусно, просто, быстро и весело...
4 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0828-pigsblanket/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0828-pigsblanket/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0828-pigsblanket/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0828-pigsblanket/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0828-pigsblanket/04.jpg
Свинки в одеялках
Всем привет.
Сегодня сделаем прекрасное. Свинки или поросята в одеялках — классическая рождественская закуска британской кухни. Сосиска, завернутая в полоску бекона, смазанная мёдом и запечённая в духовке — что может быть проще!
Но зимы в наших краях холоднее, чем на берегах туманного Альбиона, поэтому мы для пущего уюта завернём наших поросят в дополнительное одеяло из слоёного теста.
Продуктовый набор:
- Слоёное дрожжевое тесто, 200 гр.
- Сосиски, 8 шт.
- Бекон сырокопчёный, 8 полосок.
- Яйцо, 1 шт.
Разрезаем сосиски и полоски бекона пополам, оборачиваем одно другим.
Раскатываем тесто, разрезаем на 16 полосок, оборачиваем сосиски, выкладываем на противень, смазываем яичным желтком.
Запекаем в духовке на 180°С в течение 20-25 минут до появления корочки.
Приятного аппетита!
Обратная связь