Паштет из куриной печенки
Как же хорошо проснуться поутру от запаха только что сваренного кофе, свежеиспечённого хлеба и от солнечных лучей, пробивающихся сквозь немытые после зимы…
1 ч.
7/10
Куриный рулет из печени
Разгребали холодильник и нашли много всего куриного. Ноги, крылья, сердца, желудки, печёнка — что еще нужно для счастья )). ...
1 ч. 10 мин.
4/10
Холодец
Сегодня расскажу, как мы варили холодец. В качестве лирического отступления не могу не заметить, что холодец или студень, как чаще его называет старшее…
7 ч. 30 мин.
7/10
Русская кухня
Жюльен «Театральный»
В предновогодние деньки мы часто задумываемся, чем накормить гостей. Постоянные жареные окорочка на горячее или мясо по-французски уже настолько приелись,…
2 ч.
4/10
Французская кухня
Форшмак
У любого человека есть гастрономические воспоминания. Думаю, не ошибусь, если скажу, что у многих моих ровесников активное слюноотделение вызовет мысль…
15 мин.
6/10
Еврейская кухня
Мировой закусон
Как там у Налича альбом назывался? «Радость простых мелодий»? Вот сегодня и будем делать простейший, но от этого ничуть не менее вкусный, закусон.
20 мин.
7/10