Добрый день!
Попалась нам тут в лапы книга Ирины Чадеевой «Пироговедение для начинающих», ну и понеслось )).
Сразу скажу, мы попробовали оттуда несколько рецептов, о чём постепенно расскажем, а первым нам на глаза попался сегодняшний гость — пряничный кекс с яблоками.
Продуктовый набор:
Разогреваем духовку до 180°С.
Подогреваем молоко, растворяем в нём мёд и остужаем до 35-40 градусов (если слишком горячее).
Растираем в ступке душистый перец и бутоны гвоздики.
Яблоки режем небольшими кусочками.
Смешиваем муку, молоко с мёдом, все пряности, яйцо и разрыхлитель.
Добавляем орехи (можно предварительно слегка измельчить), ягоды, яблоки, тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Отправляем в духовку на час, слегка остужаем и подаём (для пущей красоты можно присыпать сверху сахарной пудрой).
Приятного аппетита!
Очень вкусно, быстро и несложно. Однозначно в копилку!
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.