1
Пирог с индейкой PT60M Шикарный пирог с индейкой и капустой на готовом тесте... 8 порций Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/08.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/09.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/10.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/11.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0592-turkeypie/12.jpg

Пирог с индейкой

Рецепт пирога на готовом слоеном тесте с индейкой и капустой по шагам с фото без рекламы

Пирог с индейкой

Вкусно, сытно и просто!

Сложность:
Кол-во порций: 8
Время приготовления: 1 ч.
Оценить: 
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
21 мая 2021 г.

Добрый день!

Сегодня быстрое и простое блюдо — пирог с индейкой и капустой на готовом слоеном тесте.

Надёжно, сытно, быстро, просто. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. В общем, всем пирогам пирог ).

Пирог с индейкой

Продуктовый набор:

Пирог с индейкой

  • Слоёное бездрожжевое тесто, 250 гр.
  • Капуста, 250 гр.
  • Индейка, филе, 180 гр.
  • Лук, 1 шт.
  • Яйцо, 1 шт.
  • Чеснок, 3-4 зубца
  • Копченая паприка, 1 ч. л.
  • Укроп
  • Черный кунжут на украшение
  • Чёрный перец, растительное масло, соль

Разогреваем духовку до 180°С.

Лук режем мелким кубиком, чеснок и укроп рубим мелко, капусту режем тонкой соломкой, индюшку ломтиками, из яйца берём только желток.

Пирог с индейкой

Разогреваем на сковороде немного масла и обжариваем индейку на сильном огне по минуте с каждой стороны. Солим в процессе.

Пирог с индейкой

Снимаем с огня, нарезаем небольшими кусочками.

Пирог с индейкой

На сковороде разогреваем немного масла и обжариваем лук в течение минуты.

Пирог с индейкой

Добавляем капусту, готовим две минуты. 

Пирог с индейкой

Добавляем паприку, вливаем 100 мл горячей воды, доводим до кипения, готовим на среднем огне 15 минут.

Пирог с индейкой

Добавляем чеснок, жарим пять минут, увеличиваем огонь на максимума, выпариваем воду, добавляем чеснок и перемешиваем.

Пирог с индейкой

Добавляем индейку, сорим, перчим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.

Пирог с индейкой

Тесто раскатываем до толщины примерно 2 мм и выкладываем начинку на одну половину.

Пирог с индейкой

Накрываем начинку другой половиной теста, защипываем края, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Пирог с индейкой

Отправляем в духовку на полчаса и подаём.

Пирог с индейкой

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru*

Вкусно, сытно и просто!

* Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
8/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: