Свинина «Веллингтон»
Хоть в оригинале это блюдо готовится из говяжьей вырезки, можно отойти от классического рецепта и взять более доступный продукт...
1 ч. 30 мин.
8/10
Английская кухня
Свинина в карамельном соусе
Оригинальный рецепт приготовления очень вкусной свиной грудинки в сладком карамельном соусе...
1 ч. 40 мин.
9/10
Свинина, маринованная в соевом соусе
Хорошее мясо в маринаде не нуждается. Особенно, если речь о шашлыке или гриле. Маринад, на самом деле, нужен в двух случаях...
45 мин.
10/10
Жаркое из свинины в горшочках
Помните старый советский анекдот про «как ни собираю, всё пулемёт получается»? Вот и в кулинарии случаются подобные занятности...
45 мин.
6/10
Бургер с соусом барбекю от Гордона Рамзи
Раз уж пришло лето, давайте продолжим тему гамбургеров и сделаем классического представителя этого семейства по рецепту известного шеф-повара...
30 мин.
8/10
Американская кухня
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Гратен из цветной капусты со свининой
На страницах этого блога уже как-то был гратен, однако сегодня копнём глубже и разрушим стереотип, что это блюдо должно быть из картошки...
50 мин.
8/10
Французская кухня
Свинина с яблоками в мятном соусе
Сочетание сливок с мятой само по себе отдаёт лихим гурманством, а уж со свиной шейкой...
30 мин.
9/10
Свинина с розмарином и тимьяном
Для начинающего кулинара приправы, да травушки-муравушки — тёмный лес. Что к чему подходит и в каких количествах использовать, лично меня, к примеру, всегда…
40 мин.
3/10
Свинина по-тайски
Рецепт приготовления пряной свинины с кокосовым молоком...
25 мин.
6/10
Тайская, азиатская кухни
Кисло-сладкая свинина
Продолжение китайской темы. Рецепт свинины в кисло-сладком соусе.
20 мин.
6/10
Китайская, азиатская кухни
Мягкий и вкусный шашлык из свинины
Выверенный и выстраданный рецепт приготовления шашлыка, который всегда получается идеально ))...
20 мин.
9/10
Кавказская кухня
Свинина с гречневой лапшой
Сегодня у нас японский гость, а точнее, гостья — японская гречневая лапша Соба, история которой имеет древние корни...
20 мин.
5/10
Японская, азиатская кухни
Запеченная картошка со свининой
Сегодня у нас один из «зимних» рецептов. Горячий, сытный, простой — именно то, что нужно в эту холодную пору!..
35 мин.
5/10
Свиные отбивные с запечёнными перцами и грибами
Наш сегодняшний гость обладает не просто прекрасным, а утончённо-изысканным вкусом. За кажущейся внешней простотой кроются не совсем обычные ингредиенты..
35 мин.
4/10