Тёплый салат с мидиями и баклажаном

Добрый день!

Сегодня нестандартный пост, поскольку блюдо, о котором идет речь я не могу рекомендовать.

Нельзя сказать, что рецепт совсем «шляпа» и скорее всего кому-то он даже придётся по душе. Однако наш семейный совет проголосовал единогласно «против».

Обычно смотришь на набор ингредиентов и хотя бы примерно понимаешь будет вкусно или нет, однако в данном случае сочетание казалось совсем уж вызывающим. Одновременно были и сомнения — ну не может же Шефмаркет привезти совсем бяку. В общем, заказали, чтобы  попробовать ради интереса и оказалось, что не казалось ).

Спросите, почему я о нем всё-таки, рассказываю? Ну во-первых, моё мнение не является истиной в последней инстанции, тем более, что о вкусах не спорят и скорее всего кто-то из читателей оценит данное произведение  кулинарного искусства выше нас. А во-вторых, материал уже был отснят — не пропадать же добру )). 

Продуктовый набор: