2
Тёплый картофельный салат с беконом PT20M Интересный вариант картофельного салата — на этот раз с маринованными патиссонами... 2-3 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0703-potato/07.jpg

Тёплый картофельный салат с беконом

Рецепт тёплого картофельного салата из картошки с беконом и маринованными патиссонами с фото и видео по шагам без рекламы

Тёплый картофельный салат

Очень вкусный и несложный салат.

Сложность:
Кол-во порций: 2-3
Время приготовления: 20 мин.
1 | Оценить: 
Видеоверсия
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
24 июня 2022 г.

Всем привет.

Сегодня сварганим интересный салатец. В качестве основы будет картошка, за мясную часть ответит бекон, заправка будет на основе йогурта с аргентинской ноткой, а изюминкой станет маринованный патиссон )).

Тёплый картофельный салат с беконом

Продуктовый набор:

Тёплый картофельный салат с беконом

  • Картофель, 600 гр.
  • Бекон с/к, 150 гр.
  • Йогурт, 150 гр.
  • Маринованные патиссоны, 100 гр.
  • Красный лук, 0,5 шт.
  • Соус Чимичурри (см. далее), 40 гр.
  • Укроп
  • Растительное масло, соль

Среди ингредиентов присутствует аргентинский соус Чимичурри. В продаже есть готовый, но на самом деле готовится он просто — оливковое масло, чеснок, петрушка, орегано и уксус. В сети множество рецептов этого интересного соуса, так что проблем возникнуть не должно.

Картошку режем небольшими ломтиками, лук полукольцами, бекон полосками, патиссоны кусочками, укроп рубим мелко.

Тёплый картофельный салат с беконом

Картошку отвариваем в течение 10 минут.

Йогурт смешиваем с чимичурри, досаливаем по вкусу.

Тёплый картофельный салат с беконом

Бекон обжариваем на небольшом количестве растительного масла, перекладываем на салфетку.

Тёплый картофельный салат с беконом

В сковороде от бекона обжариваем картошку в течение 6 минут, периодически помешивая.

Тёплый картофельный салат с беконом

Добавляем патиссоны, жарим еще две минуты.

Тёплый картофельный салат с беконом

Собираем в миске картошку, бекон, укроп, заправляем, досаливаем при необходимости и перемешиваем.

Тёплый картофельный салат с беконом

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта

Оценка Blog-Food.Ru*

Очень вкусный и несложный салат.

* Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
9/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: