Blog-Food.Ru
8
PT10M
Простой, очень летний и лёгкий салат под традиционные дачные удовольствия...
4-5 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0856-tomato/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0856-tomato/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0856-tomato/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0856-tomato/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0856-tomato/04.jpg
Салат из помидоров «Под шашлык»
Всем привет.
Сегодня у нас в гостях простой и эффектный салатец, который, несомненно, послужит прекрасным сопровождением дачных радостей типа гриля и шашлыка.
Естественно, для данного салата лучше использовать максимально сладкие помидоры. С «пластиковыми» он получится не таким вкусным, хотя, конечно, право на жизнь иметь будет.
Продуктовый набор:
- Помидоры, 5-6 шт.
- Красный лук, 1 шт.
- Лайм, 1/2 шт.
- Кинза, 30 гр.
- Укроп, 30 гр.
- Мята, 20 гр.
- Оливковое масло, 3 ст. л.
- Соевый соус, 2 ст. л.
- Чёрный перец, 1/4 ч. л.
У помидоров удаляем сердцевину, нарезаем дольками. Зелень рубим мелко, из лайма выдавливаем сок, лук режем тонкими полукольцами.
Смешиваем оливковое масло, сок лайма и соевый соус, заправляем овощи и приправляем перцем.
Перемешиваем, оставляем промариноваться на полчасика и подаём.
Приятного аппетита!
Обратная связь