29
Салат из лососевых молок PT30M Сегодня речь пойдёт о салате из редкого на наших столах гостя — молок. Купить их не так-то просто. Обычно молоки лососевых рыб продаются на рынках или в маленьких рыбных палаточках-магазинчиках... 4 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/08.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/09.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/10.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0093-moloki/LJ

Салат из лососевых молок

Как сделать салат из лососевых молок. Рецепты вкусной и здоровой пищи

Салат из лососевых молок с пошаговым фото

Кухня: Русская
Сложность:
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
21 марта 2014 г.

Всем привет!

Сегодня расскажу о салате из редкого на наших столах гостя — молок. Купить их не так-то просто. Обычно молоки лососевых рыб продаются на рынках или в маленьких рыбных палаточках-магазинчиках, где их отпиливают от большой замороженной в камень «шпалы». Нам повезло — недалеко от дома открылась такая палатка, где помимо молок есть всякие другие вкусности водного мира, но об этом как-нибудь в другой раз.

Купить купили, а что с ними делать, неясно. Естественно, жареные молоки — довольно известное блюдо, но размениваться на просто жареную рыбу не хотелось. Был предпринят поиск другого применения данному продукту и, буквально через пару минут, на поверхность мировой паутины всплыл рецепт очень простого салата, о котором сегодня и пойдёт речь.

Салат из лососевых молок

Нам понадобятся:

Салат из лососевых молок

  • Молоки лососевых
  • Морковь
  • Лук
  • Майонез
  • Солёные огурцы
  • Картошка

Молоки размораживаем и отвариваем в подсоленой воде минут десять:

Салат из лососевых молок

Тем временем мелко режем лук и трем морковь.

Салат из лососевых молок

Отправляем пассероваться с небольшим количеством масла:

Салат из лососевых молок

Отвариваем картоху, и режем кубиками:

Салат из лососевых молок

Огурцы трём на крупной тёрке:

Салат из лососевых молок

Сварившиеся молоки остужаем и нарезаем на небольшие кусочки:

Салат из лососевых молок

Все перемешиваем:

Салат из лососевых молок

Заправляем майонезом и подаем на стол:

Салат из лососевых молок

Надо сказать, что салатец очень сытный. Молоки сами по себе чрезвычайно калорийный продукт, а в сочетании с картошкой и майонезом, вообще получается бомба, соответственно, сидящие на диетах, будут лишены удовольствия насладиться результатом.

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
4/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (1)

Елена
20 ноября 2020, 11:45

Очень понравился

Blog-Food.ru
20 ноября 2020, 17:11

На здоровье ))

Добавить комментарий
Также рекомендуем: