4
Немецкий салат из селёдки PT30M Недавно у нас в меню был шведский салат из сельди, а сегодня я расскажу о немецкой разновидности этого блюда. 4 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/08.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/09.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0092-german/LJ

Немецкий салат из селёдки

Немецкий селёдочный салат. Рецепты вкусной и здоровой пищи

Немецкий салат из сельди с пошаговым фото

Кухня: Немецкая
Сложность:
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
14 марта 2014 г.

Добрый день!

Недавно у нас в меню был шведский салат из сельди, а сегодня я расскажу о немецкой разновидности этого блюда.

Как и многие блюда немецкой кухни, тут не обходится без колбасок, бекона и всяких сытностей, что, естественно, соответствует нашим правилам ).

По вкусу шведский и немецкий варианты отличаются очень сильно, так что будем считать, что сегодня речь пойдёт о совершенно новом блюде.

Немецкий салат из сельди

Продуктовый набор:

Немецкий салат из сельди

  • Копчёная колбаса (тут «Краковская»)
  • Маринованные огурцы
  • Селёдка
  • Бекон
  • Картошка
  • Яблоко
  • Яйца
  • Лук
  • Растительное масло
  • Винный уксус
  • Горчица
  • Перец
  • Соль
  • Зелень

Рубаем селёдку:

Немецкий салат из сельди

Режем бекон...

Немецкий салат из сельди

...и обжариваем его на сковороде:

Немецкий салат из сельди

Также поступаем с колбасой. Лук мелко режем, яйца с картошкой варим и режем кубиками, яблоко чистим и режем небольшой соломкой. В итоге у нас должен получиться такой вот натюрморт:

Немецкий салат из сельди

Перемешиваем:

Немецкий салат из сельди

Из горчицы, уксуса, перца и соли делаем заливку:

Немецкий салат из сельди

Перемешиваем, даём полчасика постоять и зовём едоков.

Немецкий салат из сельди

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
6/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: