Форшмак классический
Самый простой и наиклассический рецепт знаменитой закуски
15 мин.
7/10
Еврейская кухня
Жюльен в тарталетках
Когда мы говорим «жюльен», то сразу вспоминаются кокотницы или аналогичные посудинки...
50 мин.
4/10
Пирог с капустой на «идеальном» тесте
Вкуснейший и пышнейший пирог с идеальным тестом по фамильному рецепту...
2 ч.
10/10
Русская кухня
Блины дрожжевые на молоке
Простейший рецепт блинов на дрожжевом тесте с молоком...
50 мин.
7/10
Русская кухня
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Классический рецепт одного из самых известных блюд французской кухни...
40 мин.
10/10
Французская кухня
Мусака
Как-то раз на Кипре довелось попробовать эту запеканку. Вещь, скажу я вам — превкуснейшая...
1 ч. 10 мин.
6/10
Греческая кухня
Оладьи из трески с рисом
Если есть кабачковые оладушки,то почему бы не быть рыбным? Фарш довольно жидкий, особенно из размороженной рыбы...
40 мин.
4/10
Картофельная лазанья
А почему нет? Лазанья, по сути — запеканка, а из картошки все эти гратены сам бог велел делать. В общем попробуем...
1 ч. 20 мин.
7/10
Итальянская кухня
Мясной рулет «Фальшивый заяц»
Сегодняшнее блюдо — не более чем обычный мясной рулет, а именуется так из-за того, что в далёком прошлом немецкие крестьяне не имели права на отстрел…
50 мин.
6/10
Немецкая кухня
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Фрикадельки в сметанно-горчичном соусе
Что-то котлет захотелось ). Сегодня расскажу об очень вкусных фрикадельках, тушенных в хитром соусе....
30 мин.
8/10
Лазанья классическая
Вот и добрались до классики итальянской кухни — прекрасной лазаньи...
1 ч. 10 мин.
8/10
Итальянская кухня
Омлет с грибами и сыром
Немного отдохнём от восточно-азиатских кухонь и сварганим простой омлет с грибами...
15 мин.
6/10
Котлеты гриль
Долгое время слово «мангал» у меня ассоциировалось исключительно с шашлыком или стейками, но никак не рублеными вещами...
1 ч.
6/10
Блины на кефире и молоке
Вот уж чего-чего, а рецептов приготовления блинов — за всю жизнь не переесть! Казалось бы, что там ингредиентов-то? Ан, нет. Тут тебе и русские заварные…
20 мин.
10/10
Русская кухня