Основные блюда Сегодня всё очень просто. Мясо, мука, яйцо. Делается буквально за пятнадцать минут и по праву является одним из рецептов на «послеработы... Свинина, обжаренная в яйце и муке
4

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Рейтинг: 4 Оценить:  
Сложность:
Время: 15 мин.
Распечатать Скрыть фото Показать фото
9 октября 2015 г.

Добрый день!

Сегодня всё очень просто. Мясо, мука, яйцо. Делается буквально за пятнадцать минут и по праву является одним из рецептов на «послеработы», когда уже не до изысканностей, а лишь бы до кровати доползти ).

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Продуктовый набор:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

  • Свиная шейка
  • Мука
  • Яйцо
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Чеснок (гранулированный)

Режем свинину сперва на стейки, а потом поперёк:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Муку смешиваем с солью, перцем и чесноком:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Яйцо разбиваем в миску и взбалтываем вилкой или венчиком:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Мясо обмакиваем в яйце и потом обваливаем в муке:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем со всех сторон буквально по две минуты:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

После того, как все мясо пожарилось, выкладываем его на тарелку, а на сковороду выливаем остаток яйца и употребляем его в виде омлета:

Свинина, обжаренная в яйце и муке

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Расскажите друзьям:    

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий

Также рекомендуем:

Шашлык из куриной грудки Шашлык из куриной грудки В прошлый раз я писал, что нам уже приелся шашлык из… Рейтинг: 5 Диет-котлеты Диет-котлеты Вот и перезимовали! Настали относительно тёплые деньки,… Рейтинг: 1 Плов в сковороде с курагой и черносливом Плов в сковороде с курагой и черносливом Казан и всякая аутентичность — дело, конечно, хорошее,… Рейтинг: 2 Узбекская кухня Думляма Думляма Сегодня речь пойдёт об одном из самых простых, и в… Рейтинг: 34 Узбекская кухня Плов из баранины Плов из баранины Сегодня мы покусимся на святая-святых. Плов! Замечу,… Рейтинг: 16 Узбекская кухня

Рецепты по тегам:

Бургер (3)
Гордон Рамзи (6)
Гриль (29)
Десерт (3)
Диетический (17)
Жареный (84)
Запечённый (81)
Изысканый (36)
Классика (100)
Легкий (41)
Маленькая хитрость (17)
Морепродукты (8)
Мясо (132)
Необычный (73)
Овощи (63)
Паста (25)
Пирог (4)
Пицца (4)
Плов (7)
Птица (84)
Рис (19)
Рыба (49)
Слоёный (13)
Сочный (48)
Стейк (8)
Субпродукты (11)
Тушеный (47)
Фаршированный (14)
Шашлык (15)
Шефмаркет (96)
Экзотический (24)
Яркий (51)