1
Тальятелле с креветками в азиатском стиле PT20M Упрощенный вариант старого рецепта... 2 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0744-pasta/08.jpg

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Тальятелле с креветками в восточном стиле со сладким чили соусом по шагам с фото без рекламы

Тальятелле с креветками в восточном стиле

Сложность:
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 20 мин.
Оценить: 
Видеоверсия
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
20 декабря 2022 г.

Всем привет.

Сегодня в нашей рубрике «не усложняем» новый рецепт. Вернее, старый способ приготовления вкусных тальятелле в тайском стиле на новый лад.

Мы не будем как там делать соус сами, а просто возьмем готовый сладкий чили и используем его. Получится ничуть не хуже, но гораздо проще и быстрее.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Продуктовый набор:

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

  • Тальятелле, 5-6 гнёзд
  • Креветки тигровые, 12 шт.
  • Соус тайский сладкий, 90 гр.
  • Стручковый горох, 30 гр.
  • Соевый соус, 20 мл
  • Сахар, 10 гр.
  • Сок лайма, 5 мл
  • Чеснок, 2 зубца
  • Лист каффир-лайма, 3-4 шт.
  • Кинза
  • Растительное масло, соль

Креветки очищаем, разрезаем вдоль пополам, удаляем пищевод, горох режем ломтиками, кинзу со стеблями и чеснок рубим мелко, оставив пару листиков на подачу, у листьев каффир-лайма удаляем черенки.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Отвариваем тальятелле с листьями лайма в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Смешиваем чили-соус, кинзу, чеснок, 1/2 сахара и сок лайма.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Откидываем тальятелле на дуршлаг, добавляем заправку, перемешиваем.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Креветки обжариваем на сильном огне с небольшим количеством масла 1 минуту.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Добавляем оставшийся сахар, горох, соевый соус, готовим минуту, снимаем с огня.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Выкладываем тальятелле, сверху креветки и подаём, украсив кинзой.

Тальятелле с креветками в азиатском стиле

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
7/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с Яндекс кошелька, банковской карты или счета телефона. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: