7
Спагетти со спаржей и овощами PT25M Яркое, вкусное, ароматное блюдо в итальянском стиле... 2-3 порции Blog Food
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0769-pasta/07.jpg

Спагетти со спаржей и овощами

Спагетти со спаржей,анчоусами и овощами по шагам с фото без рекламы

Спагетти со спаржей и овощами

Вкусная штука!

Сложность:
Кол-во порций: 2-3
Время приготовления: 25 мин.
Видеоверсия
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
11 апреля 2023 г.

Всем привет.

Сегодня приготовим яркое, вкусное, ароматное блюдо в итальянском стиле. Возьмем спагетти, кучу разных вкусностей, протушим в помидорах и с удовольствием слопаем!

Спагетти со спаржей и овощами

Продуктовый набор:

Спагетти со спаржей и овощами

  • Спагетти, 200 гр.
  • Спаржа с/м, 100 гр.
  • Томаты в собственном соку, 100 гр.
  • Помидоры черри, 60 гр.
  • Оливки, 60 гр.
  • Белое сухое вино 50 мл
  • Каперсы, 30 гр.
  • Маслины, 35 гр.
  • Анчоусы, 5 гр.
  • Петрушка, 5 гр.
  • Базилик зелёный 5 гр.
  • Сахар, 4 гр.
  • Перец чили, 1 шт.
  • Чеснок, 1-2 зубца
  • Чёрный перец, растительное масло, соль

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Оливки, маслины, каперсы режем ломтиками. Чеснок, зелень и анчоусы рубим мелко. Помидоры четвертинками, спаржу на три части, перец чили ломтиками.

Спагетти со спаржей и овощами

Анчоусы и чеснок обжариваем минуту на среднем огне.

Спагетти со спаржей и овощами

Вливаем вино, выпариваем полминуты.

Спагетти со спаржей и овощами

Добавляем протёртые томаты, 100 мл воды из-под спагетти, спаржу, оливки, маслины, каперсы, соль, перец, чили по вкусу, сахар, перемешиваем, тушим на маленьком огне 5 минут.

Спагетти со спаржей и овощами

Кладём спагетти петрушку, укроп, томаты, перемешиваем, тушим пару минут и снимаем с огня.

Спагетти со спаржей и овощами

Раскладываем по тарелкам и подаём.

Спагетти со спаржей и овощами

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта

Оценка Blog-Food.Ru *

Вкусная штука!

* Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
8/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: