6
PT20M
Очень вкусный и простой вариант приготовления благородной рыбы...
Всем привет.Сегодня у нас в гостях потрясающее своей простотой и уровнем блюдо. Быстрое приготовление, изумительный вкус, оригинальная подача — это ли не идеальный рецепт?Продуктовый набор:Лосось, филе, 300 гр.Соевый соус, 20 млСахар, 20 гр.Зелёный лук, смесь перцев на...
2 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/04.jpg
250
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0765-salmon/04.jpg
Лосось, карамелизованный в соевом соусе
Всем привет.
Сегодня у нас в гостях потрясающее своей простотой и уровнем блюдо. Быстрое приготовление, изумительный вкус, оригинальная подача — это ли не идеальный рецепт?
Продуктовый набор:
- Лосось, филе, 300 гр.
- Соевый соус, 20 мл
- Сахар, 20 гр.
- Зелёный лук, смесь перцев на подачу
Рыбу режем на порционные куски, заливаем смесью сахара с соевым соусом, оставляем на 10 минут.
Обжариваем на среднем огне по полторы минуты на каждой из четырёх сторон, периодически поливая маринадом.
Подаём с зелёным луком и смесью перцев.
Приятного аппетита!
Кстати, мы запустили новый проект «Книги о еде», где штудируем культовые кулинарные фолианты и публикуем рецепты из них.
Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище», «Грузинские блюда» Тамары Сулаквелидзе, «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, и ещё много разных источников. Очень вкусно и аутентично!
Заходите в гости, а также подписывайтесь на Telegram канал.
