Добрый день!
Сегодня довольно простое, но очень вкусное и яркое блюдо. Можно и на ужин приготовить и гостей накормить )).
Продуктовый набор:
Разогреваем духовку до 180°С.
Курицу режем брусочками, лук и морковь соломкой, сыр натираем на крупной терке, брокколи разбираем, стебли режем помельче, мягкую часть средними кусочками. Крахмал разводим в 50 мл холодной воды.
Обжариваем лук и морковь на сильном огне в небольшом количестве растительного масла в течение минуты, постоянно помешивая.
Добавляем стебли брокколи и продолжаем готовить две минуты.
Добавляем курицу, кориандр, перемешиваем и продолжаем обжаривать пять минут.
Добавляем брокколи, горошек, перемешиваем и жарим две минуты.
Вливаем сливки, треть сыра и крахмал. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу, прогреваем пару минут на среднем огне.
Выкладываем содержимое сковороды в форму для запекания, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку на 10 минут.
Подаём.
Приятного аппетита!
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.