3
PT100M
Очень простое и беспроигрышное блюдо на любой случай...
Всем привет.Сегодня в рамках нашей рубрики «Не усложняем» приготовим очень вкусную курицу. Рецепт элементарный, продукты доступные, от курицы можно брать любую часть — просто идеальное блюдо!Единственно, чем нужно будет запастись — временем, поскольку курицу мы будет не...
4 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/00.jpg
250
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/05.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0737-chicken/06.jpg
Курица под майонезом и соевым соусом
Всем привет.
Сегодня в рамках нашей рубрики «Не усложняем» приготовим очень вкусную курицу. Рецепт элементарный, продукты доступные, от курицы можно брать любую часть — просто идеальное блюдо!
Единственно, чем нужно будет запастись — временем, поскольку курицу мы будет не столько запекать, сколько томить при относительно невысокой температуре.
Продуктовый набор:
- Курица (окорочка, крылья, бедра — неважно), 750 гр.
- Майонез, 60 гр.
- Соевый соус, 10 мл
- Сушёный чеснок, 1 ч. л.
Разогреваем духовку до 150°С.
Смешиваем майонез, соевый соус и чеснок. Курицу надрезаем или надкалываем, тщательно натираем маринадом.
Выкладываем в форму...
...закрываем фольгой.
Запекаем 1,5 часа, снимаем фольгу, смазываем курицу выделившимся соком, возвращаем в духовку, выставляем 250°С или включаем гриль, запекаем до корочки.
Подаём.
Приятного аппетита!
Кстати, мы запустили новый проект «Книги о еде», где штудируем культовые кулинарные фолианты и публикуем рецепты из них.
Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище», «Грузинские блюда» Тамары Сулаквелидзе, «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, и ещё много разных источников. Очень вкусно и аутентично!
Заходите в гости, а также подписывайтесь на Telegram канал.
