1
Курица-камамбер
PT30M
Очень вкусная курица, запеченная с камамбером и шпинатом...
4 порции
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/05.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0580_chicken/06.jpg
Курица-камамбер
Курица, фаршированная сыром камамбер и шпинатом по шагам с фото без рекламы
Курица-камамбер пошаговый фоторецепт
Очень вкусно!
Добрый день!
Сегодня к нас очень вкусная история и лишнее подтверждение тезиса, что порой нестандартное употребление продукта может в корне изменить его вкус.
Речь идёт о сыре камамбер, который в обычном, холодном виде, имеет довольно деликатный вкус. Но стоит его растопить, он становится совершенно иным — ярким и насыщенным.
Кстати, похожая история с адыгейским сыром, который при обжаривании становится совершенно непохожим на холодный.
Продуктовый набор:
- Куриное филе (грудка), 2 шт.
- Сыр камамбер, 125 гр.
- Сушеный чеснок, 0,5 ч. л.
- Соевый соус, 20 мл
- Шпинат, 60 гр.
- Растительное масло
Разогреваем духовку до 180°С.
В соевый соус высыпаем чеснок и маринуем в получившейся смеси курицу в течение пяти минут. Сыр режем ломтиками, шпинат средними фрагментами.
Разогреваем немного растительного масла на сковороде и обжариваем шпинат на сильном огне в течение минуты.
Перекладываем шпинат в миску и обжариваем на сковороде курицу по две минуты на каждой стороне.
Прорезаем в курице карман и фаршируем смесью сыра и шпината.
Ставим в духовку на 15 минут слегка остужаем и подаём с гарниром или соло.
Приятного аппетита!
Обратная связь