Основные блюда «Ресторанное» блюдо: два вида креветок, два вида грибов, вкусный соус... https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0450-shrimps/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0450-shrimps/00.jpg PT15M

Креветки в соусе песто с грибами

Сложность:
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 мин.
Оценить: 
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
10 января 2020 г.

Добрый день!

Сегодня немного заморочимся и приготовим «ресторанное» блюдо. Будет два вида креветок, два вида грибов и очень вкусно.

Креветки в соусе песто с грибами

Продуктовый набор:

Креветки в соусе песто с грибами

  • Креветки мелкие, 50 гр.
  • Креветки тигровые, 6 шт.
  • Шампиньоны, 100 гр.
  • Опята, 50 гр.
  • Соус песто, 30 гр.
  • Чеснок, 2-3 зубца
  • Острая паприка, 1 гр.
  • Хлопья сладкого перца, 5 гр.

Шампиньоны режем небольшими кусочками, креветки чистим от панциря и пищевода, чеснок мелко рубим.

Креветки в соусе песто с грибами

На сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем крупные креветки с хлопьями перца и острой паприкой в течение 3 минут на среднем огне. Перекладываем креветки в миску, сковороду сохраняем.

Креветки в соусе песто с грибами

В сковороду добавляем немного масла и обжариваем чеснок, шампиньоны и опята на сильном огне в течение двух минут, периодически помешивая.

Креветки в соусе песто с грибами

Добавляем маленькие креветки и готовим две минуты.

Креветки в соусе песто с грибами

Возвращаем в сковороду крупные креветки, добавляем песто, 50 мл воды, перемешиваем, солим по вкусу и прогреваем минуту.

Креветки в соусе песто с грибами

Подаём с пастой, картофельным пюре, полентой, птитимом и т. д.

Креветки в соусе песто с грибами

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
6/10

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги
Также рекомендуем: