Добрый день!
Сегодня приготовим очень вкусные, нежные и мягкие котлеты. Больше у меня слов нет, надо пробовать )).
Продуктовый набор:
Капусту и лук режем мелко.
Обжариваем вместе минут пять на среднем огне.
Слегка остужаем, смешиваем с фаршем, мукой и сушёным чесноком. Солим, перчим по вкусу, оставляем в покое минут на десять.
Разогреваем духовку до 180°С.
Лепим котлеты и обжариваем по две минуты с каждой стороны на сильном огне.
Выкладываем котлеты в форму для запекания, а на сковороде слегка обжариваем томатную пасту, наливаем стакан горячей воды, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, варим на среднем огне минут пять и в конце вмешиваем кусочек сливочного масла.
Заливаем получившимся соусом котлеты и запекаем в духовке 15 минут.
Подаём.
Приятного аппетита!
Это очень хорошо! Котлеты получаются не только вкусными, но еще и очень сочными и нежными.
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.