Фаршированная щука (гефилте фиш)
Знаменитое блюдо еврейской кухни — гефилте фиш. Вкусно, несложно, сытно...
1 ч. 30 мин.
10/10
Еврейская кухня
Голубцы классические
Обещаный пять с половиной лет назад рецепт шикарных голубцов ))...
мин.
9/10
Русская кухня
Ризотто с мидиями
Тема ризотто как и вся итальянская классика, неисчерпаема. Сегодня готовим с мидиями...
40 мин.
9/10
Итальянская кухня
Чахохбили за 15 минут
Практически моментальное чахохбили без потери вкуса...
15 мин.
5/10
Грузинская, кавказская кухни
Камбала Меньер
Мировая классика. Вкуснейшая рыба, приготовленная в одном из удивительных французских соусов...
40 мин.
9/10
Французская кухня
Феттуччине Альфредо
Рецепт, что называется, «с историей», а по сути, простейшее, и в то же время одно из самых вкусных блюд на основе пасты...
15 мин.
10/10
Итальянская кухня
Тальятелле с соусом Болоньезе
Правильный рецепт из самой Болоньи...
2 ч. 10 мин.
9/10
Итальянская кухня
Гуляш
Яркий, горячий и ароматный венгерский гуляш. Без помидоров, естественно ))
1 ч.
7/10
Венгерская кухня
Мусака
Как-то раз на Кипре довелось попробовать эту запеканку. Вещь, скажу я вам — превкуснейшая...
1 ч. 10 мин.
6/10
Греческая кухня
Классические тефтели под маринадом
Что может быть привычнее тефтелей — шариков из мяса, обжаренных или тушенных в разных соусах и маринадах...
1 ч.
7/10
Венский шницель из свинины с тальятелле
По сути два рецепта в одном — комплексное блюдо, сочетающее австрийское мясо и итальянскую пасту...
25 мин.
9/10
Морковные котлеты
Рецепт, сложный для восприятия сильной половиной человечества. Котлеты должны быть из мяса! В крайнем случае из птицы или рыбы...
35 мин.
7/10
Лазанья классическая
Вот и добрались до классики итальянской кухни — прекрасной лазаньи...
1 ч. 10 мин.
8/10
Итальянская кухня
Бефстроганов с грибами
Еще один вариант приготовления классики русской кухни — на этот раз в компании с грибами...
1 ч.
7/10
Русская кухня
Пельмени классические домашние
У каждого народа есть блюда, приготовление которых — целое событие. Пельмени в русской кухне — это как плов для жителя ферганской долины или борщ для украинца...
2 ч.
9/10
Русская кухня