Основные блюда Простой, быстрый, но от этого ничуть не менее вкусный бургер... https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0525-burger/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0525-burger/00.jpg PT15M

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Сложность:
Кол-во порций: 1
Время приготовления: 15 мин.
1 | Оценить: 
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
29 сентября 2020 г.

Добрый день!

Сейчас все стали великими специалистами по бургерам. Народ настолько избаловался, что без котлеты из черного ангуса или хитрого соуса этот, в общем-то простой сандвич, и за еду не считает.

На этом сайте тоже есть несколько занятных вариантов, однако сегодня речь пойдет о бургере, который в нашей семье носит название «детский». Тут нет дорогих ингредиентов и сложных соусов. Делается он быстро, а главное, его удобно есть и он реально очень вкусный )). Ребятня в восторге, да и искушенные взрослые, оглянувшись украдкой по сторонам, просят дать кусочек )).

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Продуктовый набор:

«Детский» бургер с сосиской и сыром

  • Сосиска (колбаса, ветчина, и т. д.), 1 шт.
  • Сыр, 50 гр.
  • Булочка для бургера, 1 шт.
  • Солёный огурец
  • Кетчуп
  • Майонез

Сыр может быть любым (гауда, твердая моцарелла, чеддер, голландский и т. д.), единственное условие — он должен быть именно сыром, а не резиновым неплавящимся подобием ).

Натираем половину сыра и сосиску на крупной тёрке, перемешиваем.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Ставим в микроволновку на 30-50 секунд (зависит от сыра), чтобы сыр расплавился. Перемешиваем.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Лепим из полученной массы подобие котлеты, оставшийся сыр нарезаем тонкими пластинами.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Разогреваем каплю растительного масла на сковороде и обжариваем «котлету» по минуте с каждой стороны до корочки.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Выкладываем котлету на тарелку а на сковороде обжариваем булку с внутренних сторон по полминуты на сильном огне.

Смазываем нижнюю половинку кетчупом, верхнюю майонезом (или наоборот — это неважно, можно даже «кетчунез» смешать), кладём кусочек сыра, котлету, ещё сыр, огурцы и накрываем верхней половиной булки.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Подаём.

«Детский» бургер с сосиской и сыром

Приятного аппетита!

Оценка Blog-Food.Ru*

Дети уплетают только так! Но он и правда, вкусный )))

* Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
9/10

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги
Также рекомендуем: