10
PT15M
Быстро, легко, вкусно, сытно — что ещё нужно для счастья...
Добрый день!Бредёшь домой после тяжёлого дня, есть хочется так, что на воробьёв по дороге заглядываешься, и сил-то у тебя остаётся только на то, чтобы открыть холодильник и… сделать бризоли.Именно это блюдо как нельзя кстати, когда времени в обрез, в холодильнике только курица,...
3-4
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/00.jpg
220
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/05.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/06.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/07.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0217-brizol/08.jpg
Бризоль
- Куриное филе, 600 гр.
- Мука, 2 ст. л.
- Яйца, 2 шт.
- Специи для курицы, 1 ч. л
- Растительное масло, соль
Мелко рубим куру:
Выкладываем в подходящую посудину вместе с мукой, яйцами, солью и специями:
Перемешиваем:
Разогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем бризольную массу. Обжариваем минутки полторы на одной стороне:
И столько же на другой:
Готово:
Приятного аппетита!
Кстати, мы запустили новый проект «Книги о еде», где штудируем культовые кулинарные фолианты и публикуем рецепты из них.
Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище», «Грузинские блюда» Тамары Сулаквелидзе, «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, и ещё много разных источников. Очень вкусно и аутентично!
Заходите в гости, а также подписывайтесь на Telegram канал.
