Основные блюда

В этом разделе вы можете найти рецепты горячих блюд. Это, пожалуй, самый объёмный раздел на сайте — тут вы найдете, как мясные, так и рыбные основные блюда различных кухонь мира. Итальянское ризотто и еврейская фаршированная рыба. Узбекский плов и русский бефстроганов. Испанское эстофадо и грузинское чахохбили.  Ну и, естественно, мы не могли обойти тему шашлыка.

Спагетти с утиным фаршем и кедровыми орешками

Спагетти с утиным фаршем и кедровыми орешками

Что общего между утиным фаршем, сладким изюмом, спагетти, «анисовыми» семенами фенхеля и смолистыми кедровыми орешками?..

Итальянская кухня, 30 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Рыбные котлеты, фаршированные грибами

Рыбные котлеты, фаршированные грибами

Блюдо из серии «делай как угодно, все равно вкусно получится», где можно использовать любую рыбу и любые грибы...

30 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Чахохбили за 15 минут

Чахохбили за 15 минут

Практически моментальное чахохбили без потери вкуса...

Грузинская кухня, 15 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Рулет из индейки со сливочным сыром и шпинатом

Рулет из индейки со сливочным сыром и шпинатом

Довольно примечательный рецепт — рулет, сделанный из двух «птичьих» фаршей со шпинатно-сливочной начинкой...

45 мин., сложность:   Рейтинг: 5
Картофельная запеканка с говядиной

Картофельная запеканка с говядиной

Запеканка «крупного помола» из картошки, мяса, болгарского перца с вкуснейшим соусом...

30 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Курица с картошкой, запеченные под сливочным соусом

Курица с картошкой, запеченные под сливочным соусом

Запечённые куриные окорочка с картошкой, приготовленной по технологии сливочного гратена...

55 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Курица с фенхелем, лимоном и мёдом

Курица с фенхелем, лимоном и мёдом

Гость из солнечной Италии и интересное вкусовое сочетание. Фенхель сам по себе обладает...

Итальянская кухня, 35 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Вкус, знакомый с детства: картофельное пюре с фаршем...

50 мин., сложность:   Рейтинг: 1
Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Простой, в общем, рецепт, хотя что может быть сложнее простых вещей ))...

30 мин., сложность:   Рейтинг: 2
Камбала Меньер

Камбала Меньер

Мировая классика. Вкуснейшая рыба, приготовленная в одном из удивительных французских соусов...

Французская кухня, 40 мин., сложность:   Рейтинг: 2

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги