Суп-пюре из тыквы с морковью
Вкусный осенне-зимний пряно-сладкий супчик...
40 мин.
8/10
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Классический рецепт одного из самых известных блюд французской кухни...
40 мин.
10/10
Французская кухня
Том Ка Кунг
А вот теперь с кокосом. По всем правилам, с нужными ингредиентами и названием )...
35 мин.
8/10
Тайская, азиатская кухни
Том Ям Кунг
Классический рецепт знаменитого пряно-остро-кисло-ярко-экзотического супа из солнечного Таиланда, и, как оказалось, без... кокосового молока...
35 мин.
9/10
Тайская, азиатская кухни
Щи томлено-тушеные, наваристые
Хитрый приём из рецепта борща в приложении к щам...
2 ч. 50 мин.
9/10
Русская кухня
Том Ям (на самом деле Том Ка)
Продолжая тайскую тему, нельзя не упомянуть Том Ям — вкуснейший острый суп с кокосовым молоком, и попробовать сделать его из подручных средств...
30 мин.
7/10
Тайская, азиатская кухни
Суп из шампиньонов с вешенками
Отвлечёмся на время от оригинальных рецептов Шефмаркета и сделаем что-нибудь более традиционное. Например, очень вкусный грибной суп, который наполнит…
45 мин.
5/10
Суп с мясными фрикадельками
Как-то у нас уже был подобный рецепт, однако там главную роль играла курица, сегодня же дуэтом выступят свинина и говядина. А ещё по семейным обстоятельствам…
1 ч. 10 мин.
7/10
Русская кухня
Суп из плавленных сырков
На просторах нашей необъятной частенько встречаются рецепты, которые не поймешь как воспринимать. С одной стороны, используются совершенно простецкие ингредиенты,…
1 ч. 10 мин.
6/10
Русская кухня
Рассольник из курицы с перловкой
У нас уже пару раз были рецепты этого замечательного супа, однако первый был уж очень сложносочинённым, а второй, хоть и простым...
1 ч. 20 мин.
6/10
Русская кухня
Щи «жареные»
Щи русско-узбекские. Почему узбекские? Да потому, что первый этап приготовления наших щей очень похож на приготовление... плова...
1 ч. 45 мин.
7/10
Русская кухня
Машхурда
Продолжая тему «жареных» супов, нельзя не упомянуть об узбекской крестьянской густой похлёбке — сытной и не требовательной ни к продуктам, ни к навыкам…
2 ч.
9/10
Узбекская кухня
Борщ «жареный»
Южные хутора со станицами, лето. Порося хрюкают, куры кудахчут, ветерок от деревни доносит запах дыма...
1 ч. 30 мин.
7/10
Украинская кухня
Щи из крапивы
Изобретателен наш народ на всякие съедобности! Правда, зачастую, не от хорошей жизни в ход у нас идут, казалось бы, странные продукты...
55 мин.
7/10
Русская кухня
Яркий вкусный борщ
Никогда не получался борщ яркого, именно красного цвета. Но тут нашёлся рецептик и всё срослось. Да еще как!..
3 ч.
9/10
Украинская кухня