3
PT20M
Интересный и очень простой супец из картошки со сливками и беконом...
Всем привет.Сегодня сварганим интересный и очень простой супец. В качестве основы будет картошка с кукурузой, а для пущей сытности и наваристости добавим бекон.Продуктовый набор:Картошка, 200 гр.Сливки 10%, 200 млКукуруза с/м, 200 гр.Лук, 1 шт.Бекон с/к, 50 гр.Чеснок, 2-3...
2-3
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/00.jpg
90
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/01.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/02.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/03.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/04.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/05.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/06.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/07.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0862-potatosoup/08.jpg
Картофельный суп с беконом и сливками
Всем привет.
Сегодня сварганим интересный и очень простой супец. В качестве основы будет картошка с кукурузой, а для пущей сытности и наваристости добавим бекон.
Продуктовый набор:
- Картошка, 200 гр.
- Сливки 10%, 200 мл
- Кукуруза с/м, 200 гр.
- Лук, 1 шт.
- Бекон с/к, 50 гр.
- Чеснок, 2-3 зубца
- Бульон, 400 мл (или 2 бульонных кубика)
- Чёрный перец, растительное масло, соль
Лук режем кубиком, картошку и бекон ломтиками, чеснок рубим мелко.
Обжариваем бекон на сильном огне полминуты.
Добавляем лук, жарим минуту.
Добавляем картошку, чеснок, жарим, помешивая, минуту.
Вливаем бульон (или 400 мл воды + кубики), доводим до кипения, варим 15 минут на маленьком огне.
Добавляем кукурузу, сливки, солим, перчим по вкусу, доводим до кипения, снимаем с огня.
Подаём с зеленью.
Приятного аппетита!
Кстати, мы запустили новый проект «Книги о еде», где штудируем культовые кулинарные фолианты и публикуем рецепты из них.
Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище», «Грузинские блюда» Тамары Сулаквелидзе, «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, и ещё много разных источников. Очень вкусно и аутентично!
Заходите в гости, а также подписывайтесь на Telegram канал.
