Закуски Салаты Первые блюда, супы Основные блюда Выпечка и десерты

Главная Рецепты Первые блюда, супы Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

4

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой PT30M Очень интересный, наваристый, простой и сытный суп... 2-3 порции Blog Food

https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/04.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/05.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/06.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/07.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0695-georgian/08.jpg

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Рецепт очень интересного, наваристого, простого и сытного супа по шагам с фото и видео без рекламы

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Вкусно, сытно, наваристо, ароматно!

Кухня: Грузинская

Сложность:

Кол-во порций: 2-3

Время приготовления: 30 мин.

2 | Оценить:

Комментарии (0)

Видеоверсия

Распечатать Скрыть фото Показать фото

27 мая 2022 г.

Всем привет.

Сегодня сделаем интересный куриный суп. В качестве наполнителя нам послужит кукурузная крупа, частая для грузинских супов яичная заливка, ну и, естественно ароматная кинза.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Продуктовый набор:

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Курица, филе бедра, 200 гр.
Морковь, 120 гр.
Лук, 1 шт.
Яйцо, 1 шт.
Кукурузная крупа, 50 гр.
Лимонный сок, 10 мл.
Чеснок, 2-3 зубца
Кинза
Лавровый лист
Паприка (острая или сладкая), по вкусу
Чёрный перец, растительное масло, соль

Лук и морковь режем кубиком, курицу небольшими ломтиками, чеснок и стебли кинзы рубим мелко, яйцо взбиваем.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

В сотейнике разогреваем немного масла, обжариваем лук минуту на сильном огне, добавляем чеснок, морковь, и жарим ещё пару минут.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Добавляем курицу, обжариваем 2 минуты, периодически помешивая.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Вливаем 600 мл воды или бульона, добавляем кукурузную крупу, паприку, стебли кинзы, лимонный сок, лавровый лист, солим, перчим по вкусу, доводим до кипения и варим 15 минут.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Вливаем яйцо, прогреваем пару минут и снимаем с огня.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Подаём с листочками кинзы.

Грузинский куриный суп с кукурузной крупой

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта

Оценка Blog-Food.Ru ^*

Вкусно, сытно, наваристо, ароматно!

^* Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.

9/10

Теги:

Овощи Птица Шефмаркет

Здесь упомянуты:

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым: