Аджапсандали
Вкуснейшая овощная закуска, главную скрипку в которой играют баклажаны, аккомпанируют им болгарский перец, помидоры и лук, а финальный аккорд составят...
1 ч. 15 мин.
8/10
Грузинская, кавказская кухни
Креветочный салат с медово-лаймовой заправкой
Легкий, сочный, яркий, оригинальный, вкусный — такими словами можно описать этот рецепт...
25 мин.
7/10
Котлеты «Капрезе» с овощами
Как-то раз делали салат в стиле замечательной итальянской закуски, а сегодня это самое Капрезе засунем в котлету и получим совершенно изумительный результат...
40 мин.
6/10
Итальянская кухня
Картофельная запеканка с говядиной
Запеканка «крупного помола» из картошки, мяса, болгарского перца с вкуснейшим соусом...
30 мин.
5/10
Гуляш
Яркий, горячий и ароматный венгерский гуляш. Без помидоров, естественно ))
1 ч.
7/10
Венгерская кухня
Оладьи из трески с рисом
Если есть кабачковые оладушки,то почему бы не быть рыбным? Фарш довольно жидкий, особенно из размороженной рыбы...
40 мин.
4/10
Тори а-ля терияки
Сегодня у нас курица в японском стиле. Тори-то она, конечно, тори, но «терияки» с натяжкой, поскольку соус, который тут получается, не совсем терияки...
25 мин.
5/10
Японская, азиатская кухни
Спагетти в сливочном соусе с овощами
Прекрасный рецепт спагетти с овощами в сливочном соусе. Однозначно, в коллекцию!..
25 мин.
6/10
Итальянская кухня
Курица по-шанхайски
Рецепт шикарной курицы по-шанхайски. Очень вкусно, просто и быстро...
20 мин.
6/10
Китайская, азиатская кухни
Свиные отбивные с запечёнными перцами и грибами
Наш сегодняшний гость обладает не просто прекрасным, а утончённо-изысканным вкусом. За кажущейся внешней простотой кроются не совсем обычные ингредиенты..
35 мин.
4/10
Машхурда
Продолжая тему «жареных» супов, нельзя не упомянуть об узбекской крестьянской густой похлёбке — сытной и не требовательной ни к продуктам, ни к навыкам…
2 ч.
9/10
Узбекская кухня
Борщ «жареный»
Южные хутора со станицами, лето. Порося хрюкают, куры кудахчут, ветерок от деревни доносит запах дыма...
1 ч. 30 мин.
7/10
Украинская кухня
Лагман
Сегодня речь пойдёт об одном из вкуснейших блюд восточной кухни — лагмане, вернее, одной из его разновидностей — кесма-лагмане...
2 ч. 10 мин.
9/10
Узбекская кухня
Яркий вкусный борщ
Никогда не получался борщ яркого, именно красного цвета. Но тут нашёлся рецептик и всё срослось. Да еще как!..
3 ч.
9/10
Украинская кухня
Спагетти под соусом Болоньезе
Вот за что я люблю кулинарию, так это за возможность мгновенно переместиться в любой уголок нашей планетки. Буквально вчера мы были в прохладной Швеции,…
2 ч. 30 мин.
5/10
Итальянская кухня