Петрушка

Петру́шка кудря́вая, или курча́вая (лат. Petroselinum crispum), — наиболее известный вид рода Петрушка (Petroselinum) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Лист петрушки, в сушёном и свежем виде, — популярная кулинарная приправа.mw-parser-output .ts-Переход imgmargin-left:.285714em.

Средиземноморский вид — в диком виде произрастает на побережье Средиземного моря. Культивация петрушки кудрявой началась лишь в IX веке.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется петрушка

Буррида или рыбная солянка по-французски Буррида или рыбная солянка по-французски Очень вкусный, наваристый французский рыбный суп... 40 мин. 9/10 1 Французская кухня Паста с беконом в сливочно-сырном соусе Паста с беконом в сливочно-сырном соусе Еще один очень достойный рецепт приготовления пасты с беконом... 30 мин. 9/10 1 Итальянская кухня Куриная печёнка по-строгановски Куриная печёнка по-строгановски Рецепт одного из вкуснейших классических блюд русской кухни... 50 мин. 9/10 Русская кухня Рагу из фарша с овощами Рагу из фарша с овощами Занятный рецепт приготовления вкусного и сытного блюда... 30 мин. 7/10 1 Рыбное рагу в грузинском стиле Рыбное рагу в грузинском стиле Интересное блюдо из томлёных в аджике овощей с рыбой... 1 ч. 7/10 Грузинская кухня Айнтопф с копчёными рёбрышками и беконом Айнтопф с копчёными рёбрышками и беконом Классика немецкой кухни — густой и наваристый то ли суп, то ли... 30 мин. 8/10 Немецкая кухня Паэлья с кальмарами Паэлья с кальмарами Очень вкусная паэлья с морепродуктами... 40 мин. 9/10 1 Испанская кухня Чечевичный суп с мясом Чечевичный суп с мясом Сытный, наваристый и очень вкусный суп из чечевицы со свининой... 25 мин. 8/10 1 Армянский Кололак с булгуром Армянский Кололак с булгуром Ещё один вариант прекрасного армянского супа с фрикадельками... 40 мин. 9/10 4  |  1 Армянская кухня Куриная печёнка в томатном соусе Куриная печёнка в томатном соусе Очень вкусный вариант куриной печёнки... 15 мин. 8/10 Хинкали с бараниной Хинкали с бараниной Вечная классика грузинской кухни... 40 мин. 10/10 4 Грузинская кухня Спагетти со спаржей и овощами Спагетти со спаржей и овощами Яркое, вкусное, ароматное блюдо в итальянском стиле... 25 мин. 8/10 4 Итальянская кухня Закарпатские вареники с курицей Закарпатские вареники с курицей Очень вкусный рецепт куриных вареников с ароматными травами... 1 ч. 8/10 3 Украинская кухня Карбонара с кальмарами Карбонара с кальмарами Очень интересный вариант приготовления классической итальянской пасты... 20 мин. 9/10 Итальянская кухня Мутанджене Мутанджене Очень вкусное и яркое блюдо с шикарной историей... 1 ч. 25 мин. 9/10 3 Турецкая кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.