Огурцы

Огуре́ц обыкнове́нный, или Огурец посевно́й (лат. Cucumis sativus), — однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура.

Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано из ср.-греч. ἄγουρος (огурец), которое восходит к ἄωρος (незрелый). Этот овощ, поедаемый в незрелом виде, нарочито противопоставляется дыне — πέπων, которую едят в зрелом виде.

Стебель — стелющийся, шершавый, заканчивается усиками, которыми он может зацепиться за опору, вытянувшись при этом на 1—2 м.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используются огурцы

Картофельный салат с беконом и сладким перцем Картофельный салат с беконом и сладким перцем Теплый вариант картофельного салата — на этот раз с беконом, болгарским перцем и маринованными огурцами... 20 мин. 9/10 1 Салат «Меркурий», версия 2 Салат «Меркурий», версия 2 Вторая версия занятного салата. Доработанная и переосмысленная... 50 мин. 8/10 Рыбный рассольник с фрикадельками Рыбный рассольник с фрикадельками Вкусный, ароматный, вариант рассольника с рыбой... 40 мин. 8/10 Картофельный салат с маринованными груздями Картофельный салат с маринованными груздями Вкусный и ароматный салат из картошки, солёных огурцов и маринованных груздей... 25 мин. 9/10 1 Хрустящий салат с тунцом и огурцом Хрустящий салат с тунцом и огурцом Вариация на тему старого доброго испанского салата «Фернандо»... 20 мин. 9/10 1 Испанская кухня Оливье с курицей и беконом Оливье с курицей и беконом Ещё один вариант всем известного салата... 35 мин. 10/10 Русская кухня Картофельный салат с курицей и маринованными грибами Картофельный салат с курицей и маринованными грибами Очень интересный салат из картошки, курицы и маринованных груздей... 25 мин. 8/10 3 Лакса с лососем в индийском стиле Лакса с лососем в индийском стиле Одно из  вкуснейших блюд мира, занявшее седьмое место в рейтинге... 20 мин. 9/10 1 Азиатская, тайская, китайская, индийская кухни Перец, фаршированный гречкой, грибами и мясом Перец, фаршированный гречкой, грибами и мясом Интересный рецепт фаршированного перца без риса... 1 ч. 8/10 Салат «Фибриз» Салат «Фибриз» Элементарный, очень вкусный салат из крабовых палочек с огурцом и яйцами... 15 мин. 9/10 7  |  1 Картофельный салат с огурцами и сельдью Картофельный салат с огурцами и сельдью Простой, сытный и очень вкусный салат из картошки с овощами и селедкой... 20 мин. 8/10 2 Салат из ветчины с солёными огурцами Салат из ветчины с солёными огурцами Ещё один салат из на тему безотходной общепитовской технологии... 7 мин. 9/10 Тартар из тунца с манго и авокадо Тартар из тунца с манго и авокадо Интересный и вкусный тартар из рыбы с фруктами и овощами в восточном стиле... 25 мин. 10/10 Азиатская кухня Шаурма с креветками в тайском  стиле Шаурма с креветками в тайском стиле Сегодня сделаем яркий, сытный, вкусный экзотический салат и завернём в лаваш... 30 мин. 9/10 1 Азиатская кухня Салат с нутом и говядиной в азиатском стиле Салат с нутом и говядиной в азиатском стиле Очень интересный, вкусный и яркий салат... 20 мин. 8/10 Азиатская кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.