Обратная связь

Закуски Салаты Первые блюда, супы Основные блюда Выпечка и десерты

Продукты, ингредиенты Кухни На заметку

Нут

Нут бараний, или туре́цкий горо́х (лат. Cicer arietinum) — травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), зернобобовая культура. Общеупотребительные названия — воложский горох, грецкий горох, бараний горох, нохут.

Семена нута — пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь — хумуса и фалафеля.

Однолетнее растение. Стебель прямостоячий, покрытый железистыми волосками. В высоту достигает 20—70 см.

Рецепты, в которых используется нут

Фильтровать

Категории

Первые блюда, супы Основные блюда Салаты Закуски

Кухни

Азиатская Арабская Еврейская Индийская Итальянская Марокканская Тунисская

Ингредиенты

Апельсин Базилик Баклажан Бекон Брынза Бульонные кубики Вустерский соус Говядина Зира Кардамон Карри Картофель Кинза Кокосовое молоко Кориандр Корица Курица Лавровый лист Лимон Лук Мидии Морковь Мука Мускатный орех Мёд Нут Огурцы Оливковое масло Орзо Панировочные сухари Паприка Паприка копченая Петрушка Помидоры Ребрышки Редис Розмарин Рыба Салат Свинина Сельдерей Сливки Соус BBQ (барбекю) Тайский сладкий соус Тахини Тимьян Томатная паста Хмелисунели Чеснок Яйца

Рейтинг

Время приготовления (мин.)

Калорийность (100 гр.)

Теги

Быстрый Диетический Жареный Запечённый Классика Легкий Морепродукты Мясо Необычный Овощи Птица Рыба Стейк Стритфуд Тушеный Шефмаркет Экзотический Яркий

Сбросить

Применить

Закуски

Салаты

Первые блюда, супы

Основные блюда

Выпечка и десерты

Продукты, ингредиенты

Кухни

На заметку

Сортировка: Дата Сложность Калорийность Общий рейтинг Рейтинг BF

Сбросить

Применить

Фалафель Знаменитое блюдо североафриканской и ближневосточной кухонь... 20 мин. 9/10 3 Арабская, еврейская, тунисская кухни

Кокосовый суп-пюре из нута с сельдереем Занятный суп в индийском стиле с карри, нутом сельдереем и кокосовым молоком... 20 мин. 8/10 2 Индийская кухня

Рагу из курицы с картошкой и нутом Вкусное, яркое и ароматное блюдо из курицы, овощей и турецкого гороха... 40 мин. 9/10 1

Салат с нутом и говядиной в азиатском стиле Очень интересный, вкусный и яркий салат... 20 мин. 8/10 Азиатская кухня

Итальянский томатный суп Сегодня у нас в гостях интересный гость из солнечной Италии... 45 мин. 8/10 Итальянская кухня

Храйме (марроканское рыбное рагу) Интересный вариант знаменитого магрибского рыбного блюда... 20 мин. 9/10 2 Марокканская, еврейская, арабская кухни

Суп из нута с копченостями Давным-давно мы рассказывали о шаляпинских щах, кои по праву вошли в список частых блюд на нашем столе... 30 мин. 9/10 2  |  1

Хумус классический Уникальная своей простотой, полезностью и многогранностью, закуска... 5 мин. 10/10 6 Еврейская, арабская кухни

Свинина в апельсиновом маринаде Свинина, маринованная в апельсиновом соке с розмарином — очень вкусно, ярко и необычно... 45 мин. 6/10

Нут с в сливках с мидиями В меню Шефмаркета это блюдо шло под названием «Ризотто из нута», что, согласитесь, несколько странно, поскольку само по себе слово «ризотто»... 25 мин. 7/10 4 Итальянская кухня

Уважаемые посетители!

Ведение блога занимает довольно много времени, плюс нужно оплачивать хостинг, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.

Рецепты по тегам:

Elementaree Бургер Быстрый Василий Емельяненко Гордон Рамзи Грибы Григорий Мосин Гриль Десерт Диетический Жареный Заготовки Запечённый Изысканый Илья Лазерсон Ирина Чадеева Классика Консервация Константин Ивлев Легкий Маленькая хитрость Морепродукты Мясо Не усложняем Необычный Овощи Паста Пирог Пицца Плов Птица Ризотто Рис Рыба Слоёный Сочный СССР Стейк Стритфуд Субпродукты Тажин Тушеный Фаршированный Шашлык Шефмаркет Экзотический Яркий