Закуски
Салаты
Первые блюда, супы
Основные блюда
Выпечка и десерты
Продукты, ингредиенты
Кухни
На заметку
На заметку
Закуски
Салаты
Первые блюда, супы
Основные блюда
Выпечка и десерты
Главная Продукты, ингредиенты Овощи Морковь

Морковь

Морковь посевная (лат. Daucus carota subsp. sativus) — двулетнее растение, подвид вида морковь дикая. Обычно в быту под словом «морковь» подразумевается широко распространенный корнеплод именно этого растения.

Двулетнее травянистое растение с мясистым корнеплодом и многократно перисто-рассечёнными листьями.

Соцветие — 10—15-лучевой сложный зонтик, лучи шероховато-опушённые, распростёртые во время цветения. Цветы с мелкими зубчиками чашечки с белыми, красноватыми или желтоватыми лепестками. В центре зонтика тёмно-красный цветок. Плоды — мелкие, эллиптические двусемянки длиной 3—5 мм.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется морковь

Категории

Кухни

Теги

Рейтинг

Время приготовления (мин.)

Ингредиенты

Закуски

Салаты

Первые блюда, супы

Основные блюда

Выпечка и десерты


Продукты, ингредиенты

Кухни

На заметку


Рецепты по тегам:

Бургер Быстрый Гордон Рамзи Грибы Гриль Десерт Диетический Жареный Запечённый Изысканый Илья Лазерсон Классика Легкий Маленькая хитрость Морепродукты Мясо Необычный Овощи Паста Пирог Пицца Плов Птица Ризотто Рис Рыба СССР Слоёный Сочный Стейк Субпродукты Тушеный Фаршированный Шашлык Шефмаркет Экзотический Яркий
Аджапсандали Аджапсандали Вкуснейшая овощная закуска, главную скрипку в которой играют баклажаны, аккомпанируют им болгарский перец, помидоры и лук, а финальный аккорд составят... 1 ч. 15 мин. 8/10 3 Грузинская кухня
Баранина по-караимски Баранина по-караимски Вернёмся к кухням народов мира. Сегодня у нас в гостях рецепт приготовления вкусной баранины по-караимски... 35 мин. 3/10 1
Белое стью из курицы с фасолью Белое стью из курицы с фасолью В любой кухне мира есть блюда, сделанные по принципу «порезали помельче -> обжарили -> потушили -> подали на стол с тем, в чём тушили. Все эти эстофадо,… 40 мин. 7/10 2 Английская кухня
Бешбармак Бешбармак «Бешбармак настоящий — самый лучший еда, понимаешь? Это совсем не каша. Молодой барашка надо резать, чтоб жирный был. Мясо, как цветы розы»... 3 ч. 20 мин. 9/10 29 |  17
Борщ Борщ Рецептов борща — как иголок под тем, что ещё недавно было ёлкой. И куда ни глянь — везде настоящие борщи... 2 ч. 50 мин. 8/10 9 Украинская кухня
Борщ «жареный» Борщ «жареный» Южные хутора со станицами, лето. Порося хрюкают, куры кудахчут, ветерок от деревни доносит запах дыма, чеснока и сала, которые смешиваются с ароматами… 1 ч. 30 мин. 7/10 4 Украинская кухня
Буженина из свиного окорока Буженина из свиного окорока Давеча мы запекали свинью по-особому, а сегодня, напротив, самый бесхитростный рецепт, который только можно себе представить — запечённый окорок... 1 ч. 30 мин. 3/10 5 Русская кухня
Буженина, маринованная в соевом соусе с мёдом и лимоном Буженина, маринованная в соевом соусе с мёдом и лимоном Вкусное, сочное и красивое мясо — что ещё нужно для званого обеда? Да и на следующий день (если останется) буженина хороша в холодном... 1 ч. 9/10 1
Бургер с лососем Бургер с лососем 30 мин. 10/10 4 Американская кухня
Винегрет с грейпфрутовым желе от Ильи Лазерсона Винегрет с грейпфрутовым желе от Ильи Лазерсона Оригинальный вариант известного блюда от знаменитого шеф-повара... 40 мин. 8/10 3 Русская кухня
Вок-плов Вок-плов Увлёкшись юго-восточно-азиатскими рецептами, не могли не обзавестись такой полезной штукой как вок... 50 мин. 6/10 8 |  1 Узбекская кухня
Гефилте фиш (фаршированная рыба) Гефилте фиш (фаршированная рыба) Сегодня мы обратим свои взоры в сторону Земли Обетованной. Одним из ярких представителей еврейской кухни всегда была фаршированная рыба или «Гефилте Фиш»… 1 ч. 40 мин. 6/10 3 Еврейская кухня
Говядина по-тайски Говядина по-тайски Быстро, ярко, кисло, сладко, пряно, остро и очень-очень вкусно!.. 20 мин. 5/10 Тайская кухня
Говядина с клюквенным соусом Говядина с клюквенным соусом Сегодня ресторанное блюдо ). Вряд ли дома сам решишься на сочетание мяса с кисло-сладко-тимьянным соусом и хитрой капустой... 30 мин. 5/10 2
Голубцы в духовке Голубцы в духовке При слове «голубцы» как-то сразу вспоминается изба, печь с чугунком, в котором булькает вкуснейший бульон с этими капустными пирожками, начинёнными фаршем… 1 ч. 55 мин. 4/10 9

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги

Рецепты по тегам:

Бургер Быстрый Гордон Рамзи Грибы Гриль Десерт Диетический Жареный Запечённый Изысканый Илья Лазерсон Классика Легкий Маленькая хитрость Морепродукты Мясо Необычный Овощи Паста Пирог Пицца Плов Птица Ризотто Рис Рыба СССР Слоёный Сочный Стейк Субпродукты Тушеный Фаршированный Шашлык Шефмаркет Экзотический Яркий
Обратная связь