Лук

Лук ре́пчатый (лат. Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae), широко распространённая овощная культура.

Луковица до 15 см в диаметре, плёнчатая. Наружные чешуи сухие, жёлтые, реже фиолетовые или белые; внутренние — мясистые, белые, зеленоватые или фиолетовые, расположены на укороченном стебле, называемом донцем. На донце в пазухах сочных чешуек находятся почки, дающие начало дочерним луковицам, образующим «гнездо» из нескольких луковиц.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется лук

Вонтоны с курицей и креветками Вонтоны с курицей и креветками Очень вкусные пельмешки с курино-креветочной начинкой... 20 мин. 9/10 Азиатская, китайская кухни Лапша с тунцом в азиатском стиле Лапша с тунцом в азиатском стиле Очень интересное сочетание лапши, томата и рыбы... 20 мин. 7/10 Азиатская, корейская кухни Мимоза со шпротами и сыром Мимоза со шпротами и сыром Неожиданный вариант приготовления всем известного салатца... 30 мин. 9/10 Русская кухня Кислые щи с грибами Кислые щи с грибами Занятный вариант щей из квашеной капусты с грибами и индейкой... 35 мин. 7/10 Русская кухня Блинчики с куриным форшмаком Блинчики с куриным форшмаком Очень вкусная история — блинчики с форшмаком из курицы, огурцов и сметаны... 45 мин. 9/10 2 Окунь по-московски с картошкой и грибами Окунь по-московски с картошкой и грибами Интересный способ запекания рыбы с картошкой с грибами... 35 мин. 9/10 2 Чизбургер в кавказском стиле Чизбургер в кавказском стиле Очень вкусный и сочный бургер с кавказскими нотками... 35 мин. 9/10 Американская, кавказская кухни Шотландский пастуший пирог Шотландский пастуший пирог Интересный картофельный пирог-запеканка с курицей и хрустящей корочкой... 50 мин. 8/10 Шотландская кухня Борщ с фасолью и черносливом Борщ с фасолью и черносливом Ещё один вариант любимого супа — на этот раз без картошки, с фасолью и черносливом... 40 мин. 9/10 Украинская кухня Рыбные пельмени Рыбные пельмени Очередной рецепт приготовления пельменей. На этот раз с рыбой... 40 мин. 9/10 1 Азиатская, русская кухни Щи с грибами Щи с грибами Вкусный, относительно диетический и простой суп с грибами... 45 мин. 8/10 1 Русская кухня Бургер с говяжьей котлетой и голубым сыром Бургер с говяжьей котлетой и голубым сыром Ну очень вкусный, сочный, сытный, пикантный яркий бургер с говяжьей котлетой, голубым сыром... 35 мин. 9/10 Американская кухня Паста в соусе ромеско с овощами и творогом Паста в соусе ромеско с овощами и творогом Интересный вариант приготовления пасты в овощном соусе с оригинальной... 30 мин. 7/10 Итальянская кухня Хашлама по-армянски Хашлама по-армянски Шикарный вариант приготовления мяса с овощами. Наряду с думлямой... 2 ч. 9/10 1 Армянская, кавказская кухни Простая мусака или лазанья из баклажанов Простая мусака или лазанья из баклажанов Баклажаны с фаршем и овощами, запечённые в сметанном соусе... 40 мин. 9/10 1 Греческая кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.