Картофель

Карто́фель, или Паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Плоды ядовиты, в связи с содержанием в них соланина.

Современное научное название картофеля в 1596 году ввёл Каспар Баугин в работе «Theatri botanici», позже этим названием воспользовался Линней в своей работе «Species Plantarum» (1753).

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется картофель

«Ленивые» хычины с картошкой и сыром «Ленивые» хычины с картошкой и сыром Занятный вариант приготовления вкусного кавказского блюда... 40 мин. 6/10 Кавказская кухня Cалат с хрустящим беконом и овощами Cалат с хрустящим беконом и овощами Простой но сытный и вкусный теплый салат с беконом и овощами... 40 мин. 9/10 1 Мимоза со шпротами и сыром Мимоза со шпротами и сыром Неожиданный вариант приготовления всем известного салатца... 30 мин. 9/10 Русская кухня Кислые щи с грибами Кислые щи с грибами Занятный вариант щей из квашеной капусты с грибами и индейкой... 35 мин. 7/10 Русская кухня Шотландский пастуший пирог Шотландский пастуший пирог Интересный картофельный пирог-запеканка с курицей и хрустящей корочкой... 50 мин. 8/10 Шотландская кухня Щи с грибами Щи с грибами Вкусный, относительно диетический и простой суп с грибами... 45 мин. 8/10 1 Русская кухня Хашлама по-армянски Хашлама по-армянски Шикарный вариант приготовления мяса с овощами. Наряду с думлямой... 2 ч. 9/10 1 Армянская, кавказская кухни Курица с овощами под медово-горчичным соусом Курица с овощами под медово-горчичным соусом Ломаем традиции и готовим шикарную пасту со знакомым вкусом.. 35 мин. 7/10 1 Картофельный салат с беконом и сладким перцем Картофельный салат с беконом и сладким перцем Теплый вариант картофельного салата — на этот раз с беконом, болгарским перцем и маринованными огурцами... 20 мин. 9/10 1 Жареный грибной суп с лисичками Жареный грибной суп с лисичками Немудрёный, но очень вкусный суп из лисичек с картошкой 35 мин. 8/10 Картофельный суп с беконом и сливками Картофельный суп с беконом и сливками Интересный и очень простой супец из картошки со сливками и беконом... 20 мин. 7/10 2 Китайские фрикадельки «5 специй» с жареным рисом Китайские фрикадельки «5 специй» с жареным рисом Очень вкусные фрикадельки в соусе хойсин со знаменитой китайской приправой «5 специй»... 35 мин. 8/10 2 Китайская, азиатская кухни Щавелёвые щи с говядиной Щавелёвые щи с говядиной Занятный вариант приготовления щавелевого супа от Шефмаркета... 30 мин. 7/10 Русская кухня Куриные бёдрышки барбекю в духовке Куриные бёдрышки барбекю в духовке Весьма неплохой вариант приготовления курицы в стиле барбекю в домашних условиях... 30 мин. 9/10 Гороховый суп без копчёностей Гороховый суп без копчёностей Вариант приготовления горохового супа из того, что было... 1 ч. 9/10

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.