Капуста

Капу́ста огоро́дная:460 (лат. Brássica olerácea) — двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста (лат. Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные).

Стебель высокий, облиственный.

Листья голые, серо- или сизовато-зелёные. Нижние листья очень крупные, мясистые, лировидно-перисто-рассечённые, сближенные, с выдающимися жилками, черешчатые, образуют прикорневую розетку, плотно прилегая друг к другу, образуют кочан вокруг стебля (кочерыжки). Верхние листья сидячие, продолговатые. Стеблевые листья более-менее стеблеобъемлющие.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется капуста

Наваристые щи на говяжьем хвосте Наваристые щи на говяжьем хвосте Очень густые и наваристые щи из свежей капусты... 2 ч. 40 мин. 9/10 1 Русская кухня Китайский салат с курицей, омлетом и ореховым соусом Китайский салат с курицей, омлетом и ореховым соусом Интересный салат с куриным филе в китайском стиле... 20 мин. 8/10 Китайская кухня Борщ с фрикадельками на бульонных кубиках Борщ с фрикадельками на бульонных кубиках Быстрый вариант приготовления всеми любимого вкусного супа... 1 ч. 10 мин. 9/10 Украинская кухня Рагу из фарша с овощами Рагу из фарша с овощами Занятный рецепт приготовления вкусного и сытного блюда... 30 мин. 7/10 1 Холишкес или еврейские голубцы Холишкес или еврейские голубцы Суккот на дворе и сегодня приготовим традиционное еврейское блюдо... 3 ч. 15 мин. 9/10 Еврейская кухня Айнтопф с копчёными рёбрышками и беконом Айнтопф с копчёными рёбрышками и беконом Классика немецкой кухни — густой и наваристый то ли суп, то ли... 30 мин. 8/10 Немецкая кухня Грибные щи «три в одном» Грибные щи «три в одном» Абсолютно диетический вариант грибных щей — ни грамма мяса... 25 мин. 8/10 2 Щи с фрикадельками Щи с фрикадельками Быстрый простой рецепт приготовления вкусных и наваристых щей... 40 мин. 9/10 1 Русская кухня Суп из чечевицы с карри и кокосом Суп из чечевицы с карри и кокосом Очень интересный, пикантный вегетарианский и при этом сытный суп... 40 мин. 8/10 Индийская кухня Борщ с тушенкой Борщ с тушенкой Быстрая, простая и вкусная классика... 1 ч. 9/10 Украинская кухня Тушёная капуста с картошкой и колбасками Тушёная капуста с картошкой и колбасками Очень вкусный вариант солянки из капусты с картошкой, колбасками и беконом... 50 мин. 8/10 Крабовый салат с капустой и огурцами Крабовый салат с капустой и огурцами Простой, быстрый и очень вкусный салат из крабовых палочек с овощами... 10 мин. 9/10 1 Борщ с маринованными грибами Борщ с маринованными грибами Сегодня постное блюдо — грибной борщ... 50 мин. 8/10 2  |  1 Украинская кухня Салат из морской капусты с лососем Салат из морской капусты с лососем Вкусно, необычно, ярко — самое оно на праздничный стол... 20 мин. 9/10 1 Куриный борщ Куриный борщ Очень вкусный и несложный вариант яркого борща... 1 ч. 45 мин. 9/10 Украинская кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.