Свёкла

Свёкла обыкнове́нная (от греч. σεῦκλον, σεῦτλον, τεῦτλον; диал. на Юге России, в Белоруссии, Польше и Украине буряк, бурак; лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подсемейства Маревые (Chenopodioideae), ранее Маревые рассматривали в качестве самостоятельного семейства Chenopodiaceae. Важное сельскохозяйственное растение, ради корнеплодов культивируют повсеместно на больших площадях как овощную культуру.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется свёкла

Борщ с фасолью и черносливом Борщ с фасолью и черносливом Ещё один вариант любимого супа — на этот раз без картошки, с фасолью и черносливом... 40 мин. 9/10 Украинская кухня Салат из свёклы с апельсинами Салат из свёклы с апельсинами Очень интересный, оригинальный и простой салат из свеклы, руколы и апельсина... 20 мин. 8/10 Заготовка для борща со свежими помидорами Заготовка для борща со свежими помидорами Летние заботы, урожай и заготовки. Сегодня консервируем борщ... 1 ч. 30 мин. 10/10 3 Украинская кухня Борщ с фрикадельками на бульонных кубиках Борщ с фрикадельками на бульонных кубиках Быстрый вариант приготовления всеми любимого вкусного супа... 1 ч. 10 мин. 9/10 Украинская кухня Борщ с тушенкой Борщ с тушенкой Быстрая, простая и вкусная классика... 1 ч. 9/10 Украинская кухня Борщ с маринованными грибами Борщ с маринованными грибами Сегодня постное блюдо — грибной борщ... 50 мин. 8/10 2  |  1 Украинская кухня Салат с авокадо, сёмгой и свёклой Салат с авокадо, сёмгой и свёклой Очень вкусная интерпретация винегрета с рыбой... 30 мин. 9/10 Финский винегрет «Росоли» Финский винегрет «Росоли» Финский вариант знакомого винегрета... 30 мин. 8/10 1  |  1 Финская кухня Куриный борщ Куриный борщ Очень вкусный и несложный вариант яркого борща... 1 ч. 45 мин. 9/10 Украинская кухня Салат из утки с мандаринами Салат из утки с мандаринами Сочетание утки, свеклы, мандаринов и руколы показалось настолько необычным, что мы... 20 мин. 8/10 Китайская, азиатская кухни Овощные котлеты Овощные котлеты Диетически-зожное и при этом очень вкусное и простое блюдо... 20 мин. 9/10 Винегрет с грейпфрутовым желе от Ильи Лазерсона Винегрет с грейпфрутовым желе от Ильи Лазерсона Оригинальный вариант известного блюда от знаменитого шеф-повара... 40 мин. 8/10 6 Русская кухня Фаршированная щука (гефилте фиш) Фаршированная щука (гефилте фиш) Знаменитое блюдо еврейской кухни — гефилте фиш. Вкусно, несложно, сытно... 1 ч. 30 мин. 10/10 6 Еврейская кухня Сельдь под шубой Сельдь под шубой Старая добрая классика.. Что может быть вкуснее ))... 1 ч. 30 мин. 9/10 5 Русская кухня Маринованная капуста со свеклой и чесноком Маринованная капуста со свеклой и чесноком Прекрасная закуска по старому фамильному рецепту... 15 мин. 4/10 2

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.