Чеснок

Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae), ранее помещался в самостоятельное ныне упразднённое семейство Луковые (Alliaceae).

Популярная овощная культура у многих народов по всему миру, что объясняется острым вкусом и характерным запахом, связанным с наличием в составе растения органических сульфидов (тиоэфиров). Дольки луковицы («зубчики») используются в качестве посевного материала, употребляются в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправа). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны и употребляются в основном у молодых растений.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется чеснок

Щи с грибами Щи с грибами Вкусный, относительно диетический и простой суп с грибами... 45 мин. 8/10 Русская кухня Бургер с говяжьей котлетой и голубым сыром Бургер с говяжьей котлетой и голубым сыром Ну очень вкусный, сочный, сытный, пикантный яркий бургер с говяжьей котлетой, голубым сыром... 35 мин. 9/10 Американская кухня Хашлама по-армянски Хашлама по-армянски Шикарный вариант приготовления мяса с овощами. Наряду с думлямой... 2 ч. 9/10 1 Армянская, кавказская кухни Простая мусака или лазанья из баклажанов Простая мусака или лазанья из баклажанов Баклажаны с фаршем и овощами, запечённые в сметанном соусе... 40 мин. 9/10 1 Греческая кухня Гедлибже (курица в сметане с чесноком) Гедлибже (курица в сметане с чесноком) Очень вкусный рецепт приготовления курицы в сметане... 40 мин. 9/10 Кавказская, балканская кухни Фетучини болонезе Фетучини болонезе Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного итальянского блюда... 30 мин. 7/10 Итальянская кухня Шкмерули «по-высоцки» Шкмерули «по-высоцки» Объединение двух прекрасных рецептов приготовления курицы... 1 ч. 10/10 Грузинская, кавказская кухни Заготовка для борща со свежими помидорами Заготовка для борща со свежими помидорами Летние заботы, урожай и заготовки. Сегодня консервируем борщ... 1 ч. 30 мин. 10/10 3 Украинская кухня Жареный грибной суп с лисичками Жареный грибной суп с лисичками Немудрёный, но очень вкусный суп из лисичек с картошкой 35 мин. 8/10 Спагетти карбонара со сливками Спагетти карбонара со сливками Ломаем традиции и готовим шикарную пасту со знакомым вкусом.. 25 мин. 9/10 Итальянская кухня Картофельный суп с беконом и сливками Картофельный суп с беконом и сливками Интересный и очень простой супец из картошки со сливками и беконом... 20 мин. 7/10 1 Креветки саганаки Креветки саганаки Очень вкусное и несложное блюдо греческой кухни... 20 мин. 8/10 Греческая кухня Китайские фрикадельки «5 специй» с жареным рисом Китайские фрикадельки «5 специй» с жареным рисом Очень вкусные фрикадельки в соусе хойсин со знаменитой китайской приправой «5 специй»... 35 мин. 8/10 2 Китайская, азиатская кухни Шаурма с креветками Шаурма с креветками Очередной вариант приготовления шаурмы — на этот раз с креветками... 30 мин. 9/10 2 Хрустящая курица или наш ответ Сандерсу Хрустящая курица или наш ответ Сандерсу Удачный рецепт приготовления хрустящей курицы, почти как в KFC... 30 мин. 9/10 3 Американская кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.