Болгарский перец

Сельскохозяйственная овощная культура. Сорта перца стручкового делят на сладкие и горькие. Последним, известным как красный перец, острый вкус придаёт алкалоид капсаицин. Разновидности с плодами сладкого вкуса — пе́рец сла́дкий. Существует множество сортотипов, например пе́рец болга́рский.

Растение широко известно под многими русскими названиями: ка́псикум одноле́тний, кра́сный пе́рец, перец однолетний, па́прика, перец овощной.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется болгарский перец

Простая мусака или лазанья из баклажанов Простая мусака или лазанья из баклажанов Баклажаны с фаршем и овощами, запечённые в сметанном соусе... 40 мин. 9/10 1 Греческая кухня Гедлибже (курица в сметане с чесноком) Гедлибже (курица в сметане с чесноком) Очень вкусный рецепт приготовления курицы в сметане... 40 мин. 9/10 Кавказская, балканская кухни Картофельный салат с беконом и сладким перцем Картофельный салат с беконом и сладким перцем Теплый вариант картофельного салата — на этот раз с беконом, болгарским перцем и маринованными огурцами... 20 мин. 9/10 1 Курица «Гунбао» Курица «Гунбао» Классическое китайское блюдо — курица, обжаренная с пряностями и остростями... 30 мин. 8/10 Китайская кухня Паэлья с курицей и кальмарами Паэлья с курицей и кальмарами Очень вкусный рецепт испанской паэльи с курицей и кальмарами... 45 мин. 9/10 1 Испанская кухня Бразильский рыбный суп Мокека Бразильский рыбный суп Мокека Очень простое и вкусное блюдо бразильской кухни — рыбный суп-рагу... 30 мин. 8/10 Бразильская кухня Карныярык Карныярык Очень вкусное классическое турецкое блюдо — баклажаны «вспоротый живот»... 50 мин. 9/10 Турецкая кухня Перец, фаршированный гречкой, грибами и мясом Перец, фаршированный гречкой, грибами и мясом Интересный рецепт фаршированного перца без риса... 1 ч. 8/10 Греческая фасолада Греческая фасолада Традиционный греческий постный суп... 30 мин. 7/10 4 Греческая кухня Шакшука с беконом и сыром Шакшука с беконом и сыром Очередной рецепт блюда всех времён и народов... 20 мин. 10/10 1  |  1 Еврейская, марокканская, тунисская, арабская кухни Лагман с креветками Лагман с креветками Очень необычный вариант любимого блюда... 40 мин. 9/10 2 Салат с жареным тунцом Салат с жареным тунцом Рецепт очень лёгкого, вкусного, практически диетического салата из тунца... 15 мин. 9/10 Итальянская, французская кухни Индийский чечевичный суп с карри и кокосом Индийский чечевичный суп с карри и кокосом Очень вкусный диетический суп из чечевицы с кокосовым молоком и карри... 20 мин. 9/10 Индийская кухня Борщ с тушенкой Борщ с тушенкой Быстрая, простая и вкусная классика... 1 ч. 9/10 Украинская кухня Тажин с курицей и овощами Тажин с курицей и овощами Вечная классика — марроканский тажин с курицей и овощами... 2 ч. 9/10 4  |  1 Марокканская, тунисская кухни

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю комфорт посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.