Оливки

Оли́ва европе́йская, или Масли́на культу́рная, или Масли́на европе́йская, или Оли́вковое де́рево (лат. Olea europaea) — вечнозелёное субтропическое дерево; вид рода Маслина (Olea) семейства Маслиновые (Oleaceae).

Растение с древности возделывается для получения оливкового масла, в диком виде не встречается.

Родина — юго-восточное Средиземноморье. Культурная форма оливы европейской выращивается во всех средиземноморских странах, в Абхазии, на Черноморском побережье России (в районе Геленджика, Туапсе и Сочи) и на южном берегу Крыма, в Грузии, в Азербайджане, Туркмении, Ираке, Иране, Пакистане и северной Индии. В 1560 году была завезена в Америку, где возделывается преимущественно в Перу и Мексике. Впервые начала культивироваться в Греции, где и выращивается в больших количествах по сей день.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты с оливками

Хрустящий салат с тунцом и огурцом Хрустящий салат с тунцом и огурцом Вариация на тему старого доброго испанского салата «Фернандо»... 20 мин. 9/10 Испанская кухня Паэлья с курицей и кальмарами Паэлья с курицей и кальмарами Очень вкусный рецепт испанской паэльи с курицей и кальмарами... 45 мин. 9/10 Испанская кухня Плов из пропаренного риса с говядиной Плов из пропаренного риса с говядиной Еще один вариант паэльи — на этот раз с креветками, овощами и рыбой... 1 ч. 15 мин. 9/10 2 Узбекская кухня Паэлья с креветками, рыбой и овощами Паэлья с креветками, рыбой и овощами Еще один вариант паэльи — на этот раз с креветками, овощами и рыбой... 40 мин. 9/10 Испанская кухня Спагетти со спаржей и овощами Спагетти со спаржей и овощами Яркое, вкусное, ароматное блюдо в итальянском стиле... 25 мин. 8/10 4 Итальянская кухня Свинина в сметане по-саксонски Свинина в сметане по-саксонски Новое прочтение старого старого рецепта... 1 ч. 10 мин. 9/10 Немецкая кухня Сырные оладьи Сырные оладьи Пышные оладьи с беконом и пармезаном... 30 мин. 8/10 2 Паста с тунцом в сливочном соусе Паста с тунцом в сливочном соусе Великолепный рецепт нежнейших феттуччине с рыбой в сливочном соусе... 20 мин. 10/10 4  |  2 Итальянская кухня Солянка «по-быстрому» Солянка «по-быстрому» Всего полчаса и прекрасный наваристый суп готов... 30 мин. 9/10 Русская кухня Рыба под маринадом Рыба под маринадом Праздник и простой ужин, «из-под ножа» в горячем виде и на следующий день из холодильника — рыба под маринадом идеальна... 1 ч. 8/10 Свинина по-строгановски Свинина по-строгановски Если есть говядина по-строгановски, почему бы не быть свинине, приготовленной аналогичным методом?.. 40 мин. 5/10 Русская кухня Рыба в сухарях Рыба в сухарях Сегодня в рубрике «Простые блюда» занятный рецепт приготовления красной рыбы... 15 мин. 9/10 1 Курица с фенхелем, лимоном и мёдом Курица с фенхелем, лимоном и мёдом Гость из солнечной Италии и интересное вкусовое сочетание. Фенхель сам по себе обладает... 35 мин. 4/10 Итальянская кухня Рыбно-овощное рагу Рыбно-овощное рагу Когда я прочитал сегодняшний рецепт, подумал — что за ерунда! Сочетание горбуши с луком, морковью, сельдереем, томатной пастой и чесноком... 40 мин. 4/10 1 Жаркое из свинины в горшочках Жаркое из свинины в горшочках Помните старый советский анекдот про «как ни собираю, всё пулемёт получается»? Вот и в кулинарии случаются подобные занятности... 45 мин. 6/10 2

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.