Мёд

Мёд — сладкий вязкий продукт, который вырабатывают пчёлы и родственные насекомые. Пчелиный мёд представляет собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар либо сахаристые выделения некоторых растений или некоторых питающихся соками растений насекомых. .

Мёд содержит 13—22 % воды, 75—80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), а также в незначительных количествах витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин (провитамин витамина A), фолиевую кислоту.

Мёд различают:

По происхождению натуральный мёд может быть цветочный и падевый.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты, в которых используется мёд

Мутанджене Мутанджене Очень вкусное и яркое блюдо с шикарной историей... 1 ч. 25 мин. 9/10 3 Турецкая кухня Салат с авокадо, сёмгой и свёклой Салат с авокадо, сёмгой и свёклой Очень вкусная интерпретация винегрета с рыбой... 30 мин. 9/10 Салат с куриной печёнкой, хурмой и горчичной заправкой Салат с куриной печёнкой, хурмой и горчичной заправкой Ну о-чень интересный, необычный и вкусный салат... 20 мин. 8/10 Лосось в азиатском грибном соусе Лосось в азиатском грибном соусе Ещё один способ приготовления благородной рыбы... 20 мин. 8/10 1 Азиатская кухня Храйме (марроканское рыбное рагу) Храйме (марроканское рыбное рагу) Интересный вариант знаменитого магрибского рыбного блюда... 20 мин. 9/10 2 Марокканская, еврейская, арабская кухни Салат из утки с мандаринами Салат из утки с мандаринами Сочетание утки, свеклы, мандаринов и руколы показалось настолько необычным, что мы... 20 мин. 8/10 Китайская, азиатская кухни Испанский томатный суп Испанский томатный суп Не гаспачо единым жива испанская суповая культура... 40 мин. 8/10 Испанская кухня Пряничный кекс с яблоками Пряничный кекс с яблоками Прекрасный вариант кекса с сухофруктами от известного кулинарного блогера... 1 ч. 5 мин. 9/10 3 Свиной бургер с ананасом Свиной бургер с ананасом Еще один вариант бургера — на этот раз со свиной котлетой, жареными ананасами и очень вкусным соусом... 20 мин. 9/10 1 Американская кухня Лапша с морепродуктами в медовом соусе Лапша с морепродуктами в медовом соусе Очень вкусная лапша с потрясающими морепродуктами... 20 мин. 9/10 1 Китайская, азиатская кухни Теплый салат с тунцом и яйцом пашот Теплый салат с тунцом и яйцом пашот Тунец, яйцо пашот, горчица, мёд — всё сыграет свою роль и сделает это блюдо изысканным... 30 мин. 9/10 Индейка в медово-горчичном соусе Индейка в медово-горчичном соусе Сегодня у нас вкусно, сочно, красиво и ароматно!.. 35 мин. 7/10 2 Курица с медовой грушей и корицей Курица с медовой грушей и корицей Сочетание курицы, груши, корицы, меда, имбиря и кинзы делает это блюдо просто незабываемым... 45 мин. 6/10 Рыба в медовом маринаде Рыба в медовом маринаде Оригинальный кисло-сладко-пряный маринад для красной рыбы — очень вкусно и необычно... 40 мин. 6/10 3 Креветочный салат с медово-лаймовой заправкой Креветочный салат с медово-лаймовой заправкой Легкий, сочный, яркий, оригинальный, вкусный — такими словами можно описать этот рецепт... 25 мин. 7/10 4

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.