Как вкусно сварить макароны

В общем, все, как всегда, просто:

В воду добавляем столовую ложку растительного масла и варим макароны как обычно, то есть столько, сколько написано на упаковке. 

После этого выключаем огонь, выливаем в кастрюлю стакан холодной воды, накрываем крышкой и даём постоять две минуты. Далее как обычно — откидываем на дуршлаг, сливаем воду.

Растительное масло не даст макаронам слипнуться, а холодная вода прекратит кипение и понизит температуру в кастрюле. В итоге макароны две минуты «доходят» и получаются мягкими, но не разваренными.

Понравилось? Расскажите друзьям:  

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

руб.
Оплата осуществляется через Яндекс.Деньги

Другие статьи:

Советы по приготовлению картофеля

Несколько полезных советов по приготовлению картошки от Джузеппе Даддио...

Маленькая хитрость

Все мы любим мясо «с дымком». Но одно дело купить пакет ольховой щепы, взять коптилку и на рыбалку, а другое — когда коптилки нет.

Форма для запекания

Если в доме отсутствует форма для запекания, то ее легко сделать из подручных средств. Понадобится только фольга и что-нибудь параллелепипедное...

Розжиг угля стартером

Быстрый розжиг угля с помощью незамысловатого устройства...

Как легко очистить помидор

Во многих рецептах присутствует фраза «Очищаем помидор от кожи и...». Но очистить этот неподдатливый субъект не так просто, если не знать маленькой хитрости...

Рецепты:

Стейки из шейки Стейки из шейки Иногда хочется просто взять шмат мяса, и зажарить на… Рейтинг: 5 Бефстроганов Бефстроганов Помните, пару недель назад, я рассказывал про вырезку,… Рейтинг: 14 Русская кухня Шашлык из говядины Шашлык из говядины Что-то давненько у нас шашлыка не было. А ведь лето… Рейтинг: 7 Кавказская кухня Рыбно-овощное рагу Рыбно-овощное рагу Когда я прочитал сегодняшний рецепт, подумал — что… Рейтинг: 1 Курица с картошкой, запеченные под сливочным соусом Курица с картошкой, запеченные под сливочным соусом Запечённые куриные окорочка с картошкой, приготовленной… Рейтинг: 1

Рецепты по тегам:

Бургер (3)
Гордон Рамзи (6)
Гриль (29)
Десерт (1)
Диетический (17)
Жареный (81)
Запечённый (73)
Изысканый (35)
Классика (95)
Легкий (37)
Маленькая хитрость (17)
Морепродукты (7)
Мясо (130)
Необычный (69)
Овощи (58)
Паста (25)
Пирог (4)
Пицца (4)
Плов (7)
Птица (79)
Рис (17)
Рыба (45)
Слоёный (13)
Сочный (47)
Стейк (8)
Субпродукты (10)
Тушеный (46)
Фаршированный (11)
Шашлык (15)
Шефмаркет (88)
Экзотический (23)
Яркий (47)