Всем привет.
Сегодня сварим интересный супец в мексиканском стиле. В качестве основы будет фарш, дополнением послужат овощи и бобы, а за аромат ответит яркая смесь мексиканских специя и итальянских трав.
Продуктовый набор:
Лук режем мелким кубиком, картошку ломтиками, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.
Разогреваем в сотейнике немного растительного масла и обжариваем лук на сильном огне в течение одной минуты.
Добавляем морковь, чеснок, жарим ещё минуту.
Добавляем фарш, жарим, разбивая комки, пять минут.
Наливаем 500 мл воды, добавляем вустерский соус, картошку, лавровый лист, приправу, травы, соль, перец по вкусу, доводим до кипения и варим 10 минут.
Добавляем кукурузу, горох, фасоль, протёртые томаты, снова доводим до кипения и варим ещё пять минут.
Даем немного отдохнуть и разливаем по мискам.
Приятного аппетита!
Это вкусно!
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.