Добрый день!
Сегодня у нас очень интересный суп. Курица, рис, авокадо, тофу, редиска, кинза и начос из пшеничной тортильи — вот такое ядрёное сочетание от Шефмаркета )).
Продуктовый набор:
Разогреваем духовку до 220°С.
Тортильи смазываем оливковым маслом, солим, посыпаем паприкой и запекаем в духовке 5 минут, даем остыть и ломаем на кусочки.
Лук чистим и режем полукольцами, авокадо ломтиками, курицу брусочками, редиску тонкими кружками.
Разогреваем в сотейнике немного масла и обжариваем лук на сильном огне в течение полутора минут.
Добавляем курицу, убавляем огонь до среднего и готовим, помешивая, минуту.
Промываем рис, добавляем в сотейник, вливаем бульон, доводим до кипения и варим на слабом огне десять минут. Добавляем сок лайма, солим и перчим по вкусу.
Подаём суп с мелко рубленной кинзой, ломтиками авокадо, кусочками тофу и хрустящими начос.
Приятного аппетита!
Уважаемые посетители!
На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.
Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):
Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Находясь на сайте, вы соглашаетесь с их использованием.