Орехи

Оре́х — плод некоторых растений (преимущественно деревьев или кустарников), как правило, со съедобным ядром и твёрдой скорлупой. Более точное определение и круг растений, плоды которых называются орехами, зависит от того, с какой точки зрения рассматривается вопрос.

К орехам относятся и мелкие плоды некоторых представителей семейства Осоковые и семейства Гречишные.

Прочие «орехи» с точки зрения ботаники являются ненастоящими орехами, или неправильно называемыми орехами. Например, плод «земляного ореха», арахис, является бобом. То же самое можно сказать про семена некоторых видов сосен, например, кедровый орех, орех пинии, косточку грецкого ореха, сухую костянку кокосовой пальмы (кокосовый орех).

В кулинарии и обычно в быту орехами называют любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы (твёрдой или мягкой) и съедобного ядра. Из орехов возможно варить варенье, делать сладости (торты, пирожные, халву), добавлять как ингредиент.

Читать полностью Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Рецепты с орехами

Китайский салат с курицей, омлетом и ореховым соусом Китайский салат с курицей, омлетом и ореховым соусом Интересный салат с куриным филе в китайском стиле... 20 мин. 8/10 Китайская кухня Кролик по-мюнхенски Кролик по-мюнхенски Очень годный рецепт приготовления мягкого сочного кролика... 50 мин. 9/10 Немецкая кухня Куриный салат «Хойсин» Куриный салат «Хойсин» Очень интересный оригинальный салат в китайском стиле... 20 мин. 9/10 Китайская кухня Заливной рыбный пирог Заливной рыбный пирог Очень интересный и несложный пирог из рыбы на сметанном тесте... 50 мин. 9/10 1 Салат с креветками, авокадо и киноа Салат с креветками, авокадо и киноа Очень интересный теплый салат из дальних стран и экзотических продуктов... 25 мин. 8/10 Мутанджене Мутанджене Очень вкусное и яркое блюдо с шикарной историей... 1 ч. 25 мин. 9/10 3 Турецкая кухня Мясной рулет с орехами и базиликом Мясной рулет с орехами и базиликом Сегодня приготовим очень вкусную штуку. Расписывать особо нечего — берём говядину, отбиваем, заворачиваем в неё бекон... 40 мин. 8/10 Итальянская кухня Шаурма с креветками в тайском  стиле Шаурма с креветками в тайском стиле Сегодня сделаем яркий, сытный, вкусный экзотический салат и завернём в лаваш... 30 мин. 9/10 1 Азиатская кухня Куриная печёнка в сметанном соусе Куриная печёнка в сметанном соусе Интересный вариант приготовления бефстроганова из куриной печёнки... 25 мин. 9/10 Русская кухня Паста с креветками в кокосовом соусе Паста с креветками в кокосовом соусе Очень вкусный вариант пасты в азиатском стиле... 20 мин. 8/10 1 Азиатская кухня Куриное кольцо с картошкой и шпинатом Куриное кольцо с картошкой и шпинатом Необычная подача, вкусное содержание )... 45 мин. 8/10 Салат из утки с мандаринами Салат из утки с мандаринами Сочетание утки, свеклы, мандаринов и руколы показалось настолько необычным, что мы... 20 мин. 8/10 Китайская, азиатская кухни Творожный пирог с черносливом Творожный пирог с черносливом Продолжаем изучать пироги от И. Чадеевой и сегодня сделаем творожный с черносливом... 1 ч. 20 мин. 8/10 3 Пирог с копчёной рыбой Пирог с копчёной рыбой Очень вкусный пирог с копчёной рыбой и соусом бешамель... 1 ч. 5 мин. 10/10 15 Французская кухня Ризотто со шпинатом Ризотто со шпинатом Пусть вас не смущает цвет готового блюда — сегодняшний рецепт ризотто очень и очень интересен... 20 мин. 8/10 2 Итальянская кухня

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платеж осуществляется через ЮMoney.