Выпечка и десерты Blog-Food.ru Очень простой бисквитный яблочный пирог... https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0543-applepie/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/desserts/0543-applepie/00.jpg PT50M
Простой яблочный пирог
Добрый день!
Сегодня у нас простой яблочный пирог, который в нашей семье по праву занимает место самого часто пекущегося. Он простой, надежный, требует минимум продуктов и очень вкусный.
Продуктовый набор:
- Яблоки, 3-4 шт.
- Мука, 150 гр.
- Сахар, 150 гр.
- Яйца, 3 шт.
- Сливочное масло, 50 гр.
- Сахарная пудра с корицей, 2-3 ст. л.
- Соль
Разогреваем духовку до 180°С.
Яблоки режем дольками.
Яйца взбиваем в миксере в течение 10 минут, добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем ещё пару минуты.
Переливаем яичную смесь в глубокую миску и туда же просеиваем муку. Перемешиваем аккуратно лопаткой, чтобы не нарушить воздушность.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, укладываем ломтики яблок и заливаем тестом.
Запекаем в течение получаса.
Смазываем размягченным сливочным маслом, посыпаем сахарной пудрой и подаём.
Приятного аппетита!
