Мясо «по-франзузски»
Вечная классика... русско-советской кухни!
40 мин.
5/10
Русская кухня
Мясо под картофельной шубой
Оригинальный по подаче рецепт: жареное мясо под мягкими картофельными оладушками-драниками.
35 мин.
7/10
Гречотто
Оно же «Saracenotto» — как оказалось, очень даже известное итальянское блюдо!...
20 мин.
5/10
Итальянская кухня
Тальятелле с креветками в сливочном соусе
Молниеносный, выверенный рецепт приготовления вкуснейших тальятелле в сливочно-креветочном соусе...
15 мин.
7/10
Итальянская кухня
Свинина в грушевом соусе с гречневым кремом
Очень интересный рецепт: нестандартный соус к мясу, и оригинальный гарнир из гречки...
40 мин.
7/10
Французская кухня
Сливочное ризотто с курицей и грибами
Ризотто как плов — очень многообразное блюдо. Сегодня сделаем совершенно потрясающий вариант со сливочным сыром...
40 мин.
7/10
Итальянская кухня
Кабачковый гратен с курицей
Интересный способ приготовления кабачков...
40 мин.
5/10
Котлеты «Капрезе» с овощами
Как-то раз делали салат в стиле замечательной итальянской закуски, а сегодня это самое Капрезе засунем в котлету и получим совершенно изумительный результат...
40 мин.
6/10
Итальянская кухня
Ризотто с мидиями
Тема ризотто как и вся итальянская классика, неисчерпаема. Сегодня готовим с мидиями...
40 мин.
9/10
Итальянская кухня
Куриный рулет с базиликом и сыром
Ну не отпускает итальянская тема! Только повеет базиликом, майораном и орегано — тут же в голове неаполитанские песни...
45 мин.
8/10
Итальянская кухня
Закуска из цветной капусты
Блюдо тройного назначения — закуска, гарнир и даже суп...
20 мин.
4/10
Салат в стиле Капрезе
Простейший салат из подножного корма )...
5 мин.
5/10
Итальянская кухня
Свинина под соусом Блю чиз
Сегодня очень вкусно. Соус Блю чиз и вырезка — прекрасное сочетание.
12 мин.
7/10
Американская кухня
Спагетти с утиным фаршем и кедровыми орешками
Что общего между утиным фаршем, сладким изюмом, спагетти, «анисовыми» семенами фенхеля и смолистыми кедровыми орешками?..
30 мин.
6/10
Итальянская кухня
Рулет из индейки со сливочным сыром и шпинатом
Довольно примечательный рецепт — рулет, сделанный из двух «птичьих» фаршей со шпинатно-сливочной начинкой...
45 мин.
9/10