8
PT50M Незаслуженно позабытый вкусный и яркий салат из сладкой свёклы... Всем привет.Сегодня у нас в гостях незаслуженно забытый салатец из самых простых ингредиентов.Сочетание сладкой свёклы, солёных и свежих огурцов, сдобренное зелёным луком и майонезом довольно гармоничная и неизбитая история.Продуктовый набор:Свёкла, 600 гОгурцы солёные, 200... 4-5 Blog Food https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/00.jpg
https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/00.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/01.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/02.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/03.jpg https://blog-food.ru/images/site/recipes/salads/0944-beetroot/04.jpg

Свекольный салат с огурцами и луком

Кухня: Русская
Сложность:
Кол-во порций: 4-5
Время приготовления: 50 мин.
Видеоверсия
 Распечатать  Скрыть фото  Показать фото
28 апреля 2026 г.

Всем привет.

Сегодня у нас в гостях незаслуженно забытый салатец из самых простых ингредиентов.

Сочетание сладкой свёклы, солёных и свежих огурцов, сдобренное зелёным луком и майонезом довольно гармоничная и неизбитая история.

Свекольный салат с огурцами и луком

Продуктовый набор:

Свекольный салат с огурцами и луком

  • Свёкла, 600 г
  • Огурцы солёные, 200 гр.
  • Огурцы свежие, 200 гр.
  • Майонез, 200 гр.
  • Зелёный лук, 20 гр.
  • Соль

Свёклу отвариваем до готовности или запекаем в микроволновке, режем кубиком. Огурцы режем аналогично, лук рубим помельче.

Свекольный салат с огурцами и луком

Всё складываем в большую миску, заправляем майонезом, досаливаем перемешиваем. Если свёкла не очень сладкая можно добавить немного сахара.

Свекольный салат с огурцами и луком

Посыпаем луком и подаём.

Свекольный салат с огурцами и луком

Приятного аппетита!

Кстати, мы запустили новый проект «Книги о еде», где штудируем культовые кулинарные фолианты и публикуем рецепты из них.

Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище», «Грузинские блюда» Тамары Сулаквелидзе, «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец, и ещё много разных источников. Очень вкусно и аутентично!

Заходите в гости, а также подписывайтесь на Telegram канал.

Видеоверсия рецепта

Оценка Blog-Food.Ru
Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Основана на общем восприятии рецепта, результате, методе приготовления, а главное, частоте последующего использования в повседневной жизни.
8/10

Уважаемые посетители!

Ведение блога занимает довольно много времени, плюс нужно оплачивать хостинг, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Можно перевести с банковской карты или Яндекс кошелька. Платёж осуществляется через YooMoney.

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Вы можете быть первым:
Добавить комментарий
Также рекомендуем: