Салат из креветок с солеными огурцами

Добрый день!

Я вообще люблю салаты, в которых есть, что поесть)). Все эти крупно пощипанные травы, заправленные бальзамическим уксусом или сложносочинёнными соусами, честно говоря, не радуют. Салат должен быть сытным.

Вот «Оливье», «Мимоза» или сайровый с «Гнездом глухаря» — мой выбор, поскольку в салате должна быть какая-то мясная или рыбная составляющая, а травушку-муравушку жевать, обливаясь оливковым маслом, увольте-с.

Сегодня расскажу о незамысловатом, но при этом очень вкусном и сытном салатце. Тут из рыбной составляющей у нас креветки, сытность ему придаёт картошка, а за интересное вкусовое сочетание отвечают огурцы и лук.

Продуктовый набор: