Очень простой и вкусный салат
Сегодня речь пойдёт о совершенно простейшем салате, который делается всего за три минуты...
3 мин.
9/10
Окрошка мясная
В наших краях наступило, прям-таки, лето и как тут не вспомнить о самом, пожалуй, сезонном блюде — окрошке.
2 ч.
2/10
Русская кухня
Салат «Весна»
Сегодня расскажу про рецепт из сталинской «Книги о вкусной и здоровой пище», который на все сто соответствует понятию, как витаминного, так и весеннего…
40 мин.
5/10
Карпаччо
Сегодня речь пойдёт об одном из ярчайших представителей романтической итальянской кухни...
10 мин.
10/10
Итальянская кухня
Думляма
Сегодня речь пойдёт об одном из самых простых, и в то же время вкуснейших блюд узбекской кухни...
2 ч. 30 мин.
9/10
Узбекская кухня
Шведский салат из сельди
Сегодня в нашей программе снова салат. Да не простой, а по-зимнему звонко-хрустящий из маринованной шведской сельди...
30 мин.
8/10
Шведская кухня
Салат из сайры
Что-то давно у нас салатиков не было. Новый год на носу, а в нашем арсенале стандартные оливье, селёдка под шубой да мимоза. А хочется, согласитесь, чего-то…
15 мин.
8/10
Мясные лукошки
Сегодня речь пойдёт об одном из самых, пожалуй, мужских блюд. Оно просто готовится, довольно оригинально выглядит, удобно поедается и, что самое главное…
1 ч.
4/10
Шашлык в духовке
Ноябрь, считаясь самым депрессивным месяцем в наших широтах, не только нагоняет тоску своей хмарью и Мордором за окнами, но ещё и обламывает на дачные…
50 мин.
6/10
Кавказская кухня
Бефстроганов
Помните, пару недель назад, я рассказывал про вырезку, которую мы разделили на три части? Первую мы запекали в сырно-лимонном маринаде, из второй получился…
40 мин.
6/10
Русская кухня
Вырезка, запечённая в сырно-лимонной корочке
Сегодня речь пойдёт о говяжей вырезке. И не просто о вырезке, а о вырезке, запечённой в очень вкусной корочке.
55 мин.
7/10
Салат «Меркурий»
Салатик презабавный, на вкус оригинальный, да и видом тоже бог не обидел. Так что рекомендовано для праздничных застолий, дружеских посиделок и просто…
50 мин.
6/10
Чихиртма
Если внешне тарелка с чихиртмой выглядит как простой наваристый куриный бульон с зеленью, то вкус описать какими-либо точными определениями не представляется…
1 ч. 30 мин.
9/10
Грузинская, кавказская кухни
Шашлык из куриной грудки
В прошлый раз я писал, что нам уже приелся шашлык из курицы, однако сегодняшний рецепт стоит особняком и абсолютно не попадает в эту категорию.
30 мин.
4/10
Скумбрия на углях
Вы чем обычно шашлыкуете? Говядина — дороговата и нужно выбирать. Баранина ещё дороже, если брать хорошую. Курица как-то приелась, да и надоел этот майонез.…
30 мин.
5/10